İncir Reçeli Tarifi, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

İncir Reçeli Tarifi
LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

İncir Reçeli Tarifi

İncir Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg küçük incir,
  • 1 kg toz şeker,
  • Çeyrek limon suyu.
İncir Reçeli Tarifi
İncir Reçeli Tarifi


İncir Reçeli Yapılışı

İncirler yıkanıp pişirilecek olan tencerenin içerisine konulur.

Üzerine toz şeker konulur ve bir gece sulanması için bekletilir.

Ertesi gün tencere ocağa alınır ve kaynamaya bırakılır.

Kaynara çıkan incir reçeline, limon suyu sıkılır ve ocak en kısık ayara ayarlanır.

Tencerenin kapağı açık bir şekilde 45 dakika en kısık ateşte pişirilir.

Üzerinde oluşan köpükler kaşık yardımı ile alınır.

İncir reçeli çok karıştırılmamalı ve incirlerin dağılmamasına dikkat edilmelidir.

Ocaktan alınan incir reçeli soğumaya bırakılır ve soğuduktan sonra kavanozlara boşaltılır.

Güneş almayan serin bir yerde muhafaza edilir.

Bu nefis İncir Reçeli Tarifi için Lezzet Pınarından Damlalar’a çok teşekkür ederiz.


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

3 yorum

  1. merhaba, incirin içinde kurt olup olmadığını nasıl anlayacağız. keserekte koyulmaz sanırım

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?