Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

İrmikli Hira Tatlısı Tarifi (Videolu)


İrmikli Hira Tatlısı Tarifi (Videolu)

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(88)

KAÇ KİŞİLİK

42 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

İrmikli Hira Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 2 su bardağı irmik,
  • 1 paket vanilya(5 gram),
  • 2 paket kabartma tozu (10+10 gram),
  • 2 su bardağı un (kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml.),
  • 1 su bardağı irmik.

Şerbeti için ( şerbet kaynamayacak);

  • 4 su bardağı toz şeker,
  • 4 su bardağı su.

İrmikli Hira Tatlısı Tarifi

İrmikli Hira Tatlısı


İrmikli Hira Tatlısı Tarifi Videosu

İrmikli hira tatlısı tarifi yapılış aşamalarını ve püf noktalarını videomuzdan izleyebilirsiniz:


İrmikli Hira Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

İrmikli hira tatlısı tarifi hamuru için, gerekli olan un haricindeki malzemeler sırası ile derin bir kap içerisine konulup karıştırılır.

Elde edilen karışıma azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.

Elde edilen hamur 5 dakika kadar bekletilir.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır.

Daha sonra her tarafı irmiğe bulanır ve yağlanmış fırın tepsisine dizilir.


Önceden ısıtılmış 180° fırında, üzerileri kızarana kadar pişirilir.

Tatlılar pişerken su ile şeker derin bir kap içerisine koyulur ve şeker eriyene kadar karıştırılır.

Kızaran tatlılar fırından çıkartılır ve üzerine şerbet dökülür.

İrmikli hira tatlısı şerbetini çekip iyice soğuduktan sonra servise sunulur.

Bu tariften 42 adet tatlı elde ettim. Tatlıların büyüklüğüne göre sayısı değişiyor.

Birbirinden lezzetli videolu tariflerimizi Kadınca Tarifler YouTube kanalımızdan takip edebilirsiniz.


Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 88 )

143 yorum

  1. Selamun aleyküm 🙂 Hayırlı günler dilerim. 4 su bardağı şeker koyulduğu zaman çok şekerli mi oluyor ? Benim fazla şekerle aram yok da sormak istedim 😊 Teşekkür ederim 😊

    • Kaynatılmadığı için şerbeti baymıyor :) Yinede güvenemiyorsanız şerbete bir bardak şeker eksik ekleyin kalanı damak tadınıza göre daha sonra ilave edebilirsiniz.

  2. Çok civik oldu iki bardak unla bende tariftekinden fasla kattım sıkıntı olurmu acil lütfen

  3. hamuru yoğurduğumda inanılmaz yağlı geldi. hatta 2 kaşık un daha ekledim. ama piştikten sonra o hali kalmadı. pamuk gibi güzel bir tatlı .tarif için teşekkürler

    • Yoğurtsuz denemedim ama sıkı bir tatlı olur sanıyorum ve şerbet çekmede sorun yaşatabilir.

  4. Ben yaptım gerçekten harika oldu ve ben şerbeti kaynattim ılık bi şekilde döktüm Teşekürler tarif için

    • Afiyet olsun. Kaynatılmadan da çok güzel oluyor ve o şekilde daha geç bayatlıyor. Tavsiye ederim :)

    • Dondurucuda tatlı hiç denemedim ama zaten pratik bir tatlı ben riske etmezdim :) Bu haliyle çok lezzetli oluyor.

  5. Yapip deneyen var mi lezzeti nasil ? Kalabalik misafire yapcam lezzet onerisi almak istiyorum.tesekkurler

    • Yorumlara bakarsanız yapanlardan beğeni alan bir tarif olduğunu anlarsınız :) Benimde misafirlerime güvenle yaptığım tariflerden birisidir. Sizi yanıltmayacaktır. Sevgiler :)

  6. Kadınca tarifler sitesi büyük bir sabırla vermiş olduğunuz cevaplara hayran kaldım bu tatlıyı mutlaka yapıcam küçük kızımın ismi HİRA. Müsadenizle benim de iki sorum olacak :)))) 1.sorum isminin HİRA olmasının sebebi nedir??? 2.sorum da tarifleriniz de ESRA tatlısı diye bir tatlı varmı??? sormamım sebebi büyük kızımın ismi de ESRA
    Sakın ne saçma bir soru demeyin anne yüreği işte diyelim. Çok öptüm ellerinize ve o güzel yüreğinize sağlık💌💌💌

    • Merhaba Hafize hanım çok teşekkür ederim :) Tatlının ismi nereden geliyor hiç araştırmadın inanın bende bilmiyorum :) Esra diye bir tatlı da duymadım. Duyarsam hemen yapıcam söz :D

    • Supersiniz gercekten. Benim 1 kızımın isminde tatli bulsam gercekten diger kizimin isminde de tatli arardim :)

    • Sert buğdaydan elde edilen genelde helva ve tatlı yapmakta kullanılan öğütülmüş iri undur :)

  7. Dün yaptım, ölçülerin yarısını uyguladim tam kıvamında harika bir tatli oldu. Tarif için çok tesekkurler, emeğinize sağlık.. 😊 🙂

  8. Ben bu tatlıyi yapıyorum cook güzel oluyor hafif bayramlarda da yapıyorum herkesin hoşuma gidiyor. .

    • 20 dakika yeterli bir zaman olabilir ama üzeri kızarmaya başlayınca fırından alabilirsiniz :) Dikkatli olun yinede.

  9. Sabrınıza hayran kaldım doğrusu.Her soruyu cevapliyorsunuz .Tarifte açık açık yazılanlar bile sorulmuş. aslında biraz zahmet edip iyice okunsa sizinde zamanınız bu kadar harcanmış olmaz

    • Afiyet olsun Melek Hanım. Denemedim net bir şey söyleyemiyorum. Sonraki yapışınızda bir kaç tanesini bulamayın isterseniz deneyin o şekilde malzemeniz ziyan olmasın.

    • Üzerinin kızarması fırından fırına değişiyor ama çabuk pişiyor kontrollü pişirmenizde fayda var :) Sevgiler.

  10. Acaba bu kadar saçma soru soranlar tarifleri okumuyorlar mi herşeyi açıkça yazmışlar,gerçekten pes yani!

  11. Nefis bir tatlı oldu..çokda pratik..çok tatlı sevmeyenler şekeri biraz azaltabilir.. Ben bir bardak eksik koydum..Teşekkürler …

  12. Taeifte hamur icerisine seker yazmiyor sadece serbetteki seker yetiyor mi tatlandırmaya

  13. şekerli su yerine portakal suyu gibi meyve suyu ile ya da ballı su ile olabilir mi? şeker kullanmak istemiyorum,

    • Yumurta kokusu kesinlikle olmuyor. Tatlı yumuşak bir tatlı, 1 yumurtayla yaparsanız dağılabilir.

    • Kaynamış şerbet dökülürse ne olur onu bilmiyorum denemedim ama tam çekmeyebilir diye düşünüyorum.

  14. Mrb lar tariflerini zi takip ediyorum çok güzeller fakat bu tarifin şerbeti ksynarmi olacak hamur fırından çıkınca dokulecek ıslatma kıvamı nasıl olacak ve kaynatilmayan şerbet su gibi olmuyor mu tşkler

    • Çok teşekkür ederim. Şerbeti kaynatılmıyor. Birebir uygularsanız beğeneceğinizden şüphe etmiyorum. Komşularımın da benimde favori tatlımız oldu diyebilirim :) Sevgiler..

  15. Bende yaptım şimdi ama sanki biraz sulu oldu gibi acaba dinlenince şireyi çeker mi tarif deki gibi 4 su bardağı su 4 su bardağı şekerle yaptım ????

    • Sorun yaşamayacaksınız merak etmeyin. Şerbeti kaynamadığı için kıvamlı olmaz normal yani. Afiyet olsun :)

  16. Hamurun icine kuru incir ceviz konulabilirmi acaba birde disini irmike bulamadan serbetini cekince hindistan cevizine bulasak olurmu acaba boyle yapılmış bir tatli varda tarifini bilmiyorum

    • İçerisine iç kullanılabilir. Ama dışı için emin olamadım o şekilde denemediğim için yanlış yönlendirmek istemiyorum.

  17. 2su bardagi irmik yaziyo biri icerisine digeri disini bulamak icin mi yoksa iki bardak irmigi hepten mi koyuyoruz icine

    • İçine ayrı dışına ayrı irmik kullanıyoruz. Ayrı ayrı yazıyor tarifte de öyle durumlarda parantez içinde yazarım tüm tariflerimde aynı şey geçerlidir. Sevgiler.. Afiyet olsun şimdiden :)

    • Evet olur kullanabilirsiniz ama bence bu tarif için kullanılmasa daha iyi olur, ek uğraş çıkartır yağlı kağıt. Tatlılar zaten tepsiye yapışmıyor. Tabi tercih yine de sizin :) Sevgiler.

  18. Çok teşekkür ediyorum gerçekten de yağlı gibi gözüküyor ama yağlı olmuyor pisince çok güzel bi tatlı şu an tekrar yapıyorum eşim çok sevdi

  19. Şerbet döktükten sonra serbetini cekmesi için üzerini kapatmamiza gerek var mi acil cvp lutfen hemen yapacam da

    • Aslında yazıyor ama dikkatinizden kaçmış sanırım :) Şerbet malzemelerini yazarken yanına yazmıştım.

  20. Ellerinize sağlık. Tatlı bana çok fazla gelir acaba ölçüleri yarım yapsam güzel olur mu.

    • Hamur halindeyken biraz gözünüze yağlı gibi gelebilir ama piştikten sonra öyle bir sorun olmamalı. Büyük bardak mı kullandınız acaba.

  21. Ellerinize saglik tatlı firindan cikar cikmaz mi serbet dokulecek bide serbetin sekerini eritmek icin hic ocaga koymamiza gerek yok demi

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?