Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Kabartma Tozlu Bayatlamayan Pratik Poğaça Tarifi


Kabartma Tozlu Bayatlamayan Pratik Poğaça Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(59)

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Kabartma tozlu bayatlamayan pratik poğaça tarifi, çay saatleri, kahvaltı sofraları veya ani gelen misafirler için mayasız olarak çabucak hazırlanabilecek, kıyır kıyır ve de çok lezzetli bir poğaça.

Siz de kısa süre içerisinde lezzetli poğaçalar yapmak isterseniz, bu tarifimizi mutlaka deneyin.

Kabartma tozlu pratik bayatlamayan poğaça tarifi videosu, tarifin yapım aşamalarını daha iyi anlayıp uygulamanızda, size yardımcı olacaktır. Şimdiden afiyet olsun.

Kabartma Tozlu Bayatlamayan Poğaça Tarifi Videosu

Kabartma tozlu pratik bayatlamayan poğaça tarifinin yapılış aşamalarını ve püf noktalarını videomuzdan izleyebilirsiniz:

 

Kabartma Tozlu Bayatlamayan Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 60 gram tereyağı,
  • 1 küçük çay bardağı sıvı yağ (110 ml.),
  • 1 tepeleme yemek kaşığı yoğurt,
  • 1 yumurta akı (sarısı üzeri için ayrılacak),
  • 1 tatlı kaşığı sirke,
  • 1 tatlı kaşığı silme toz şeker,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • Yarım paket kabartma tozu,
  • 2-2 buçuk su bardağı un (kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

İç harcı için;

  • 1 kase lor peyniri,
  • 1 tutam maydanoz.

Üzeri için; 

  • Yumurta sarısı,
  • Susam.

Kabartma Tozlu Pratik Bayatlamayan Poğaça Tarifi


Kabartma Tozlu Bayatlamayan Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabartma tozlu pratik bayatlamayan poğaça tarifi hamuru için gerekli olan tereyağı eritilir ve ılınmaya bırakılır.

1 buçuk su bardağı un, kabartma tozu, şeker ve tuz bir kap içerisinde harmanlanır.

İç harcı için gerekli olan 1 kase peynir ile ince kıyılmış maydanoz bir kap içerisinde karıştırılır.

 

Ilınan tereyağı derin bir kap içerisine konulur.

Üzerine sıvı yağ, yoğurt ve yumurta akı ilave edilip karıştırılır.

Elde edilen karışıma, unlu karışım ile sirke eklenip yoğrulur.

Azar azar aldığı kadar un eklenip, oldukça yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir (1 su bardağına yakın).

Yoğrulan hamur eşit büyüklükte 12 parçaya bölünüp beze yapılır.

Bezeler düz bir zemin üzerinde elle hafif açılır ve ortasına iç harcından koyulup oval olacak şekilde kapatılır.

Şekillendirilen kabartma tozlu pratik poğaça, kapatma yerleri alta gelecek şekilde, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.


Poğaçaların üzerilerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürülür ve çatal yardımı ile çizilir.

Son olarak poğaçaların üzerine susam serpiştirilir.

Hazırlanan kabartma tozlu pratik poğaça, önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.

Ani gelen misafirler için, kahvaltı sofrası ve piknikler için çabucak hazırlayabileceğiniz, kıyır kıyır, çok nefis bir poğaça :)

Birbirinden lezzetli videolu tariflerimizi Kadınca Tarifler YouTube kanalımızdan takip edebilirsiniz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 59 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?