Kakaolu Islak Kek Tarifi, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

Kakaolu Islak Kek Tarifi

LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Kakaolu Islak Kek Tarifi

Kakaolu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Küçük büyük herkesin çok sevdiği bu kakaolu ıslak kek tarifi’ni deneyip, çay saatlerinde misafirlerinize gönül rahatlığı ile sunabilirsiniz :)

Kek hamuru için;

  • 2 adet yumurta(oda sıcaklığında),
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 yemek kaşığı yumuşamış margarin,
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 çay bardağı fındık yağı,
  • 7 yemek kaşığı un,
  • 4 yemek kaşığı kakao.

Üzeri için;

  • Toz Antep fıstığı,
  • İsteğe bağlı olarak hazır çikolata sosu.


Kakaolu Islak Kek Nasıl Yapılır ?

Kakaolu ıslak kek hamuru için gerekli olan yumurtalar ile toz şeker bir kaba koyulur ve göz göz olana kadar iyice çırpılır.
Süt, margarin, vanilya ve fındık yağı ilave edilip, çırpmaya devam edilir.
Daha sonra 4 yemek kaşığı kakao ilave edilip karıştırılır.
Elde edilen karışımdan, 1 su bardağı ayrılır.
Kalan karışımın içerisine un ile kabartma tozu eklenip, karıştırılır.
Baton kek kalıbı yağlanır ve hazırlanan kakaolu kek hamuru, kalıp içerisine boşaltılır.
Önceden ısıtılmış 170° fırında, 30-35 dakika pişirilir.

 

Süre sonunda kürdan kontrolü yapılır ve pişirilen kakaolu kek fırından alınır.
Kek henüz sıcakken, üzerine ayrılan karışım gezdirilerek dökülür.
Hazırlanan kakaolu ıslak kek, oda ısısında soğumaya bırakılır.
Kek soğuduktan sonra, üzeri toz Antep fıstığı veya çikolata sosu ile süslenir.
Daha sonra dilimlenerek servis edilir.
Bu nefis Kakaolu Islak Kek Tarifi için Kalpkurabiye’ye çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Kek Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?