Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Kakaolu Kek


Kakaolu Kek

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
4.4
(36)

Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta,
  • 1,5 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı süt,
  • Yarım su bardağı sıvı yağı,
  • 2,5 su bardağı un,
  • 1 paket vanilin,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Yarım çay bardağı kakao (25 gr.).

Kakaolu Kek Tarifi


Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Kakaolu kek karışımını hazırlamak için; yumurtalar ve toz şeker, derin bir kap içerisinde köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpılır.

Üzerine süt, sıvı yağ, vanilin ve kakao ilave edilip karıştırmaya devam edilir.

Daha sonra un elenerek eklenir ve iyice karıştırıldıktan sonra kabartma tozu eklenip karıştırılır.

Hazır edilen kakaolu kek karışımı, yağlanmış kek kalıbına dökülerek eşit bir şekilde yayılması sağlanır.

Önceden ısıtılmış 170° fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirilir.

Pişip fırından çıkartılan mis gibi kakaolu kek oda ısısında soğumaya bırakılır.

 

Soğuduktan sonra servis tabağına ters çevrilerek kalıptan çıkartılır ve dilimlenerek servise sunulur.

Bu nefis Kek Tarifi için yazarımız Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 4.4 ( Oylayan kişi: 36 )

56 yorum

  1. Tek kelimeyle müthiş bi kek oldu pufidik pufidik 😄😄 keki pişmeyenler fırını önceden iyi ısıtmamış olabilirler

  2. 1 saattir pişiyo dışı guzel pisti ama ici civik isisina da 150ye indirdim sonradan ama hala pismedi herkeste bu dert var oyle gozukuyo.

  3. Keki aynı tarifteki gibi yaptım 170 derece de pisirme suresi doldugubda baktım dısı pismis içi hiç pişmemiş az önce de 150 dereceye aldım yani tariften midir bilmiyorum ama eğer bu sorun herkeste olduysa harcanan malzemrye yazık insallah pişer..

    • Olur. Tercihe göre vanilya yerine aroma katması için tarçın veya limon kabuğu kullanabilirsiniz. Kullanmayabilirsinizde sorun olmaz.

  4. Ben de yaptim yarim saat dolmak uzere. 1 bucuk paket kabartma tozu kullandım, sütüm yoktu yerine yoğurt kullandim. Süper kabardi ve cok güzel gorunüyo. Insallah tadı da görüntüsü gibi guzel olur. Tarif icin Teşekkürler

    • Bu kadar kabarmaz biraz daha nemli olur içi elmadan dolayı. Ama elma lezzetlendirir :) Damak tadınıza uygunda yapabilirsiniz.

  5. Hm anladım teşekkür ederım böylelikle tecrübe oldu bıdaha dedınız gıbı ısıyı ıyı sekılde ayarlayarak denıcem

  6. Dün aksam yaptım tarifinizi çok rezillikti benim için dışı çok güzel pişti içi çikolata sosu gibi cıvık pişmedi neden bilemedim bide misafire yapmıştım :\

    • Hızlı pişirmişsiniz ve pişirmesi yeterli gelememiş. Böyle bir durumda fırının ısısını düşürüp pişirmeye devam etmeliydiniz. İçin akışkan olması demek kekin heniz pişmemiş olması demektir.

  7. Tarif çok guxel en klsa zamanda denicem tsk ederim benim yaptlglm daha kabarlyor ama sixingi gibi biraz daha kabarsln

  8. Günaydın:) bugün denediğimde uygulayacağım teşekkür ederim. Dünki başarısız kek yapımım güzel bir tatlıya dönüştü.Sizlerle paylaşmak istiyorum keki ince dilimleyip fırında hafif kızarttım üzerine süt gezdirdim muhallebi yapıp üzerine döktüm elimde ceviz vardı onunla süsledim gerçekten güzel oldu.

    • Öneriniz için çok teşekkür ederiz. Lezzetini tahmin edebiliyorum :) Ellerinize sağlık. Sevgiler..

  9. Merhaba benim yaptığm kek fırında harika kabarıdı görüntü süper pişince çıkardım o kabarıklık gitti resmen yarısı gitti neden oldu anlamadım tarife tam uydum malzemeleri oda ısısında kullandım tekrar denemek istiyorum bu konuda yardımınızı istiyorum nerde yanlış yaptım şimdiden teşekkür ederim.

    • İçini tam çekmemiş olabilir. Ya da sıcak fırından birden soğuk ortama çıkan kekte sönebilir. Bunun için keki ilk olarak fırının kapağını aralık bırakarak 5 dakika kadar fırının içerisinde bekletin. Daha sonra fırından alın bu da sönmesini engelleyecektir.

    • Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olmasına dikkat ederseniz sorun yaşamazsınız diye düşünüyorum.

  10. şimdi yaptım, gerçekten çok güzel kabaran muhteşem bir kek teşekkür ederim

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?