Kakaolu Muhallebi Pastası Tarifi, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

Kakaolu Muhallebi Pastası Tarifi

LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Kakaolu Muhallebi Pastası Tarifi

Kakaolu Muhallebi Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt,
  • 1 su bardağı + çeyrek su bardağı toz şeker,
  • 1 buçuk Türk kahvesi fincanı nişasta,
  • 1 Türk kahvesi fincanı un,
  • 2 dolu yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket vanilya(5 gram),
  • 50 gram margarin.

Üzeri için;

  • 1 paket toz krem şanti (75 gram),
  • 1 su bardağı süt,
  • Hindistan cevizi.

Kakaolu Muhallebi Pastası Tarifi



Kakaolu Muhallebi Pastası Yapılışı

Tencerenin içerisine süt, un, toz şeker, nişasta ve kakao konulup karıştırılır.

Koyulaşıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirilir.

Koyulaşan muhallebinin içerisine vanilya ve margarin ilave edilip eriyinceye kadar karıştırılır ve ocaktan alınır.

Büyük boy fırın tepsisinin tabanı hindistan cevizi ile kaplanır.

Hazırlanan kakaolu muhallebi, hindistan cevizi üzerine gezdirerek dökülür.

Kakaolu muhallebinin üzeri düzeltilip bu şekilde soğumaya bırakılır.

1 paket toz krem şanti ve 1 su bardağı süt mikser yardımı ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır.

Krem şanti, soğuyan kakaolu muhallebi üzerine dökülür ve her tarafa eşit şekilde yaydırılıp düzeltilir.

Kakaolu muhallebi pastası 1 saat kadar buzdolabında bekletilir.

Dolaptan çıkartılınca eşit kareler şeklinde dilimlenir ve 1 dilim muhallebinin üzerine diğeri ters çevrilerek üst üste konulur. (krem şantili kısımlar ortada kalacak şekilde.)

Hazırlanan kakaolu muhallebi pastası soğuk olarak servise sunulur.

Dilerseniz uzun dilimler yapıp rulo şeklinde sararak ta servis edebilirsiniz.

Bu nefis Kakaolu Muhallebi Pastası Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

2 yorum

  1. Cok guzel gorunuyor ellerinize saglik.resimde 3 katli gozukuyor ama tarifinde iki kat anlatilmis.kakaolu muhallebinin yarisi alta yarisi uste gelmiyormu?

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?