Kakaolu Şekerpare Tarifi, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

Kakaolu Şekerpare Tarifi

LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Kakaolu Şekerpare Tarifi

Kakaolu Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

Kakaolu şekerpare, bayramlarda, iftarlarda, çay saatlerinde misafirlerinize gönül rahatlığı ile yapabileceğiniz, nefis bir şerbetli tatlı. Yapımı oldukça kolay ve çok lezzetli. Bu nefis kakaolu şekerpare tarifini mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun.

Hamuru için;

  • Yarım paket margarin (oda sıcaklığında),
  • 1 çay bardağı irmik,
  • 2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzerine sürülecek),
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi,
  • 1 çay bardağı pudra şekeri,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 paket kakao (25 gram),
  • Aldığı  kadar un.

Şerbeti için;

  • 3,5 su bardağı toz şeker,
  • 3,5 su bardağı su,
  • Birkaç damla limon suyu.

Üzeri için;

  • Fındık.


Kakaolu Şekerpare Nasıl Yapılır?

Kakaolu şekerpare şerbetini hazırlamak için, tencerenin içerisine su, toz şeker ve limon suyu konulup karıştırılır.
Ocağın üzerinde kaynamaya başladıktan sonra, 10 dakika kadar kaynatılır.
Süre sonunda kaynatılan şerbet ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.

 

Hamuru için gerekli olan tüm malzemeler, yoğurma kabı içerisine konulup, güzelce yoğrulur.
Ele yapışmayan kıvamda bir hamur yoğurulur.
Hazırlanan şekerpare hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır ve hafifçe yassılanır.
Hazırlanan şekerpareler yağlı kağıt serilen fırın tepsisine dizilir.
Üzerilerine yumurta sarısı sürülüp, orta kısımlarına fındık batırılır.
Önceden ısıtılmış olan, 200° fırında 20-30 dakika kadar pişirilir.

 

Kakaolu şekerpare piştikten sonra fırından çıkartılır ve ilk sıcaklığının gitmesi için birkaç dakika bekletilir.
Daha sonra, üzerine soğuk şerbet ilave edilir ve üzeri kapatılıp şerbetini çekinceye kadar bekletilir.
Şerbetini çeken şekerpareler tamamen soğuduktan sonra servis edilebilir.
Bu harika Kakaolu Şekerpare Tarifi için Dilek Mutfakta‘ya çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Şerbetli Tatlılar kategorisine bakabilirsiniz.


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?