1Kakaolu Süt Burger Tarifi
Kakaolu Süt Burger Tarifi İçin Malzemeler
(16 adet )
Hamuru için;
- 1 yumurta,
- 5 yemek kaşığı toz şeker,
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
- 1 su bardağı süt,
- 1 su bardağı un,
- 1 paket vanilya(5 gram),
- 1 çay kaşığı kabartma tozu,
- 2 yemek kaşığı kakao.
Kreması için;
- 100 gram sıvı krema,
- Yarım çay bardağı soğuk süt,
- 1 paket krem şanti (75 gram),
- 1 tatlı kaşığı bal.
Kakaolu Süt Burger Yapılışı
Derin bir kap içerisine sıvı krema, yarım çay bardağı soğuk süt, toz krem şanti ve bal konulur.
Mikserle kıvam alıncaya kadar iyice çırpılır ve hazırlanan krema buzdolabına kaldırılır.
Kakaolu pankek hamurunu hazırlamak için yumurta ve toz şeker iyice çırpılır.
Diğer malzemeler sırasıyla eklenip karıştırılır ve akışkan kıvamlı bir hamur elde edilir.
Teflon tava ocağa alınıp kızdırılır ve üzerine birer kaşık pankek hamuru dökülür.
Pankeklerin üzeri göz göz olunca çevrilip arka tarafı da pişirilir.
Hamurun tamamı pişirildikten sonra soğumaya bırakılır.
Soğuyan pankeklerden birinin üzerine 1 tatlı kaşığı krema konulur.
Kremanın üzeri de pankek ile kapatılıp sandviç şekli verilir.
Hazırlanan kakaolu süt burger servis tabağına dizilir.
1-2 saat buzdolabında bekletilip soğuk olarak servis edilir.
Not; Bu malzemeyle 32 adet pankek, 16 adet süt burger elde ediliyor.
Bu nefis Kakaolu Süt Burger Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.
Çikolata Soslu Bisküvili Pasta Tarifi
Önceki Yazı
Sürprizli Truff Tarifi
Sonraki Yazı
Bu sıvı krema dedgınız sey nasıl marketlerde gormedım ben hiç
Çorbalara kullandığımız kremalardan süt kreması bütün marketlerde vardır.
Ben süt burger yapmak için mazemeleri aldım ama sıvı krema yerine pasta kreması almışım olurmu
Lezzet olarak farklı olur ama sadece pasta kreması koyabilirsiniz arasına
Fazlasını dondurucuya atabilirmiyiz? Lezzette bir değişiklik olur mu?
Denemedim ama hava almayacak şekilde kapatıp dondurursanız sorun olmaz diye düşünüyorum.
Acaba gelin bohçası tarifi varmi sizde tariflerini z harika
Gelin çantası ile aynı tarif mi acaba aynıysa sitede aratarak bulabilirsiniz :)
Hamuru tavaya ne kaşığıyla koyuyoruz
Yemek kaşığı ile koyuyoruz.
Tesekkur ederim tarif icin.
Pankeklerin yumurta kokmasinin sebebi ne? Yerken kokusunu aldik.
Yumurtanızdan kaynaklanmış olabilir mi acaba. Biz hiç böyle bir koku almadık.
Gerçekten çok güzel tarifleriniz var sayenizde ueni tarifler öğrenşp uyguluyorum başarıkı da oluyor :)
Teşekkürler İlknur hanım. Memnun oldum. Afiyet olsun :)
Sadece krem santi kullanarak olurmu arasına yanı güzel olurmu
Damak zevkinize uyarsa olabilir tabii..
birgun bekletsek problem olur mu
Hayır problem olmaz Bilge Hanım. Dinlenince daha lezzetli bile olacaktır :) Sevgiler..
100 gr krema dedigi ne oluyo ?
Kutularda satılan sıvı krema / süt kreması
Pankeklerin rengi yanik gibi oldu neden
Fazla pişirmişsinizdir.
Benimde basima geldi altini en kisik ayara alin sorun hal oluyo
Tadi nasil
Tarifleriniz çok güzel teşekkürler
Çok teşekkür ederim Ayşe Hanım. :)
Sümeyra hanım pankekleri pişirirken tavada az da olsa yağ kullanıyor musunuz ?
Pişirmeye başlamadan önce bir kereliğine çok az yağlanabilir. Tavanıza güveniyorsanız yağlamayabilirsiniz. Sorun olmaz.