Kar Yağdı Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

Kar Yağdı Tatlısı Tarifi

LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Kar Yağdı Tatlısı Tarifi

Kar Yağdı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket tuzsuz etimek,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 2 su bardağı su.

Muhallebi için;

  • 1 litre süt,
  • 5 yemek kaşığı tepeleme un,
  • 1 yemek kaşığı irmik,
  • 6 yemek kaşığı şeker,
  • 1 paket vanilya,
  • 50 gr. margarin.

Üzeri için;

  • 1 paket krem şanti,
  • Bol miktarda hindistan cevizi,
  • Nar taneleri.

Kar Yağdı Tatlısı Yapılışı

Etimekler borcamın içerisine sıralanır.

1 su bardağı toz şeker, küçük bir tencerenin ya da tavanın içerisinde karamelize oluncaya kadar kavrulur

Karmelize olan şeker kenara alınıp biraz ılınması sağlanır ve üzerine su ilavesi ile tekrar ocağa alınıp, şeker eriyinceye kadar kaynatılır.

Şerbet biraz ılındıktan sonra borcamın içerisine, etimeklerin üzerine dökülür.

Muhallebi için, gerekli malzemelerin tümü tencerenin içerisine alınıp, karıştırılarak kaynayıp kıvamını alıncaya kadar pişirilir.

Pişen muhallebinin içerisine margarin ilave edilip mikser ile 5 dakika kadar çırpılır ve sıcak olarak şerbetlenen etimeklerin üzerine dökülür.

Krem şanti, üzerinde yazan tarife göre hazırlanır.

Tatlı iyice soğuduktan sonra, hazırlanan krem şanti üzerine konulur ve düzgünce yaydırılır.

En son olarak üzerine bolca hindistan cevizi serpiştirilip, nar taneleri ile süslenir.

Hazırlanan kar yağdı tatlısı buz dolabında kaldırılır.

3-4 saat kadar dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis yapılır.

Bu nefis Kar Yağdı Tatlısı Tarifi için Serpilin Mutfağı‘na teşekkür ederiz.


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?