Kayısı Reçeli Tarifi
LoadingFavorite TARİF DEFTERİME EKLE!

Kayısı Reçeli Tarifi

Kayısı Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg. kayısı
  • 1 kg. şeker
  • 1 adet limon
  • 1 ajda bardak su


Kayısı Reçeli Yapılışı

İlk olarak kayısılar güzelce yıkanıp temizlenir.

İkiye bölünüp, çekirdekleri çıkartılır.

Toz şeker ve su, kısık ateşte karıştırarak bir taşım kaynatılır.

Kaynara çıkan şerbetin içerisine, kayısılar ilave edilir ve dikkatli bir şekilde karıştırılır.

Kaynamaya başlayınca kısık ateşte, saldığı suya göre 30-45 dakika arası pişirilir.

Ocaktan alınmadan 10 dakika kadar önce limonun suyu sıkılıp ilave edilir.

Üzerinde köpük oluşursa tahta kaşık yardımı ile toplanıp alınır.

Hazırlanan kayısı reçeli oda ısısında ılınmaya bırakılır.

Daha sonra cam kavanoz konulup buz dolabında veya ışık almayan bir yerde saklanabilir.

Bu nefis Kayısı Reçeli Tarifi için Bizim Evin Aşçısı‘na çok teşekkür ederiz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?