Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Kırmızı Biber Kavurması Tarifi


Kırmızı Biber Kavurması Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(35)

KAÇ KİŞİLİK

3-4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kırmızı biber kavurması tarifi kahvaltıda ya da yemek aralarında yapabileceğiniz muhteşem lezzeti olan harika bir meze.

Bol sarımsaklı yoğurt ile birlikte kırmızı biberin muhteşem uyumu damaklarda lezzet fırtınası estiriyor.

Herkese denemesini öneririm.

Kırmızı Biber Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg kırmızı biber,
  • Sıvı yağ,
  • Tuz.

Üzeri için;

  • Bol sarımsaklı yoğurt.

Kırmızı Biber Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

Kırmızı biber kavurması tarifi için ilk olarak kırmızı biberler temizlenir ve küp şeklinde doğranır.
Tavanın içerisine yağ konularak ocağa alınır.
Üzerine doğranmış kırmızı biberler ve tuz ilave edilir.
Tavanın üzeri kaplı bir şekilde, kısık ateşte, biberler yumuşayıncaya kadar ara sıra karıştırarak kavrulur.
Kavrulan kırmızı biberler servis tabağına alınır.
Üzerine hazırlanan bol sarımsaklı yoğurt dökülür ve tavanın dibinde kalan yağ üzerine gezdirilir.
Hazır hale gelen kırmızı biber kavurması hemen servis yapılabilir.

Bu nefis Kırmızı Biber Kavurması Tarifi için Lezzet Sarayı‘na teşekkür ederiz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 35 )

8 yorum

  1. Kirmızi biberleri bu şekilde yapip sıcakken kavanoza koysak kışlik olarak saklayabilirmiyiz

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?