Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi
LoadingFavorite TARİF DEFTERİME EKLE!

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek,
  • 1 çay bardağı pirinç,
  • Yarım kuru soğan,
  • 2 yemek kaşığı domates salçası,
  • 1 adet patates,
  • 2 lt su, ( patates biraz kıvamı ağırlaştıracağı için suyu fazla koyacağız)
  • Tuz ,
  • Kuru nane.


Kırmızı Mercimek Çorbası Yapılışı

Soğanlar küp küp doğranır ve tencereye alınır.

Üzerine sıvı yağ ilave edilip, pembeleşinceye kadar kavrulur.

Salça, kuru nane ve tuz ilavesi ile salçanın kokusu çıkıncaya kadar kavrulur.

Daha sonra patates, pirinç ve kırmızı mercimek ilave edilip karıştırılır.

2 litre su eklendikten sonra, tencerenin kapağı aralıklı olacak şekilde pişmeye bırakılır.

Mercimek ve patatesler yumuşayınca, kırmızı mercimek çorbası blendırdan geçirilir.

Bir taşım daha kaynatıldıktan sonra hemen servise sunulabilir.

Bu nefis Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi için Berenle Hayatın Tadı’na çok teşekkür ederiz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

6 yorum

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?