Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Kıymalı Bamya Yemeği Tarifi


Kıymalı Bamya Yemeği Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(25)

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Kıymalı bamya yemeği tarifi, pek çok kişinin severek yediği, bazı kişilerinde pek sevmediği bir yemektir. Kıymalı bamya yemeği doğru tekniklerle pişirilince, lezzetine doyum olmuyor. Bamya yemeği tarifimizi deneyerek, sizde lezzetli bir yemek pişirebilir ve sevdiklerinize de sevdirebilirsiniz :)

Kıymalı Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo bamya,
  • 100 gram kadar kıyma,
  • 3 adet domates,
  • 1 diş sarımsak,
  • 1 adet soğan,
  • 1 su bardağı su,
  • Tuz,
  • Sıvı yağ,
  • Yarım limon suyu.

Kıymalı Bamya Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Kıymalı bamya yemeği tarifi yapmak için öncelikle bamyalar yıkanıp kurulanır ve daha sonra güzelce ayıklanır.

Yemeğin yapılacağı tencereye biraz sıvı yağ koyulur ve ince doğranmış soğan ile sarımsaklar ilave edilerek kavrulur.

Kavrulan soğanların üzerine kıyma ilave edilip, kavurmaya devam edilir.

Kıymalar kavrulduktan sonra, kabukları soyulup, küp küp doğranmış domatesler ilave edilir ve 5 dakika daha kavrulur.

Daha sonra içine su, tuz ve limon suyu ilave edilerek, kaynamaya bırakılır.

 

Su kaynamaya başlayınca bamyalar ilave edilir ve 1-2 kez karıştırılır.
Hazırlanan kıymalı bamya yemeği, kapağı kapalı olarak, kısık ateşte 30-35 dakika kadar pişirilir.
Pişirilen yemek ocaktan alınır ve sıcak olarak servis edilir.

 

Not; Bamyaların ezilmemesi için, yemek pişerken çok karıştırılmamalıdır.

Bu nefis Kıymalı Bamya Yemeği Tarifi için Bizim Evin Aşçısı‘na çok teşekkür ederiz.

Birbirinden lezzetli tarifler için Sebze Yemekleri kategorisine bakabilirsiniz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 25 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?