Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Kolay Gül Tatlısı Tarifi (Videolu)


Kolay Gül Tatlısı Tarifi (Videolu)

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(34)

KAÇ KİŞİLİK

45 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Kolay gül tatlısı tarifi, ismini şeklinden alan, yapımı oldukça kolay, sunumu şık ve çok lezzetli bir tatlı.

Bayramlarda, özel günlerinizde veya çay saatlerinde, misafirlerinize ikram etmek için yapabilirsiniz.

Hem göze, hem damağa hitap eden, kolay yapımı ve lezzeti ile çok beğeni alan bu nefis, kolay gül tatlısı tarifini mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun.

Kolay Gül Tatlısı Tarifi Videosu

Kolay gül tatlısı tarifinin yapılış aşamalarını ve püf noktalarını videomuzdan izleyebilirsiniz:

 

Kolay Gül Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 100 gram tereyağı (oda ısısında ),
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı irmik,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 4 buçuk-5 su bardağı un.

Şerbeti için;

  • 4 su bardağı şeker,
  • 4 su bardağı su,
  • Yarım limon suyu.

Kolay Gül Tatlısı Tarifi


 

Kolay Gül Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Kolay gül tatlısı şerbetini hazırlamak için gerekli olan su ile toz şeker, bir tencere içerisinde karıştırılıp kaynatılır.

Kaynara çıktıktan sonra üzerine limon suyu ilave edilir ve 5 dakika kadar kaynatılır. Hazırlanan şerbet ocaktan alınarak ılınmaya bırakılır.

 

Tatlı hamurunu hazırlamak için, tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, irmik, yumurta, kabartma tozu ve vanilya yoğurma kabının içerisine alınıp iyice çırpılır.

Daha sonra üzerine azar azar un ilave edilerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlanır.

Hazırlanan hamur düz bir zemin üzerinde üzerine streç film serilip, merdane yardımı ile, yaklaşık yarım santim kalınlığında açılır. Açılan hamurdan çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar kesilir.

 

4 adet yuvarlak üs üste binecek şekilde art arda sıralanır.
Daha sonra üst baştan başlanarak rulo şeklinde sarılır ve tam ortadan ikiye kesilerek gül tatlısı şekillendirilmiş olur.

Hazırlanan kolay gül tatlısı, kesilen kısım alta gelecek şekilde yağlanmış fırın tepsisine sıralanır.
Tüm hamur şekillendirilip tamamlandıktan sonra, önceden ısıtılmış 180° fırında, üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.

 

Fırından çıkartılan sıcak tatlıların üzerine ılınmış olan şerbet gezdirilerek dökülür.
Şerbetini çekip tamamen soğuyan gül tatlısı servise sunulabilir.


Not: Renkli yapmak isterseniz, hamurun bir kısmına gıda boyası ilave edilip, iyice yoğurarak renkli hamur elde edebilirsiniz.

Gül tatlısını kakaolu yapmak isterseniz 2 yemek kaşığı un eksik katıp, yerine 2 yemek kaşığı kakao ilave edebilirsiniz.

Bu tariften 45 adet tatlı elde ediliyor.

Birbirinden lezzetli videolu tariflerimizi Kadınca Tarifler YouTube kanalımızdan takip edebilirsiniz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 34 )

52 yorum

    • Fırın yeterince ısınmıyor olabilir. Kurabiyelerde olduğu gibi bu tarz tatlılarda da fırının iyice ısınmış olması gerekiyor.

    • Olur Zeynep Hanım. Aroma vermesi için limon yada portakal kabuğu rendesi de ilave edebilirsiniz.

  1. Yumurta koymadan yapsam nasıl olur acaba? daha once yapmıştım çok güzel oluyor ama onda yumurta yoktu.sanırım tarifimi kaybetmişim

    • Ben denemedim o yüzden sonucu bilemiyorum Hayriye hanım. Bu haliyle lezzeti harika oluyor.

  2. Bu tarifi bi tanıdığım içine sirke koyarak yapmış daha gevrek olsun diye tadına gayet güzeldi

  3. Rülo pasta tarifi istiyorum.ancak üzeri için puding kullanmak istemiyorum. Hani özel bi sosu varya kakao ile yapılan onu istiyorum. Tariflerinizde varsa yayınlar mısınız? Teşekkürler

    • vanilyaya gerek yok ama kabartma tozunu azaltmalısınız. Fazla kabarıp kırılmalar yapabilir.

  4. Tarifleriniz cok güzel hemen hemen hepsini deniyorum lakin tarif defterime eklemiş olduğum tarifler siliniyor önceden böyle olmuyordu nedeni ne olabilir acaba yardımcı olursanız sevinirim tesekkürler….

  5. Bende yaptım güzel oldu ama,şerbetini çektikten sonra gülün uç kısımları sert kalıyor,neden acaba?sevgiler.

    • Şerbet aşağı doğru süzüldüğü için olur. Bunu önlemek için tatlıyı ter düz yapabilirsiniz.

  6. Ben bikac tarifinizi yaptim hepside birbirinden guzel oldu verdiginiz her tarif icinde cooook ama cok tesekkurler:)

  7. Gida boyasi yerine visne suyu kullansak olur mu acaba ??olmazsa da gida boyasi nerelerde satiliyo daha once hic kullanmadim ben 😅

    • Malzemeler kısmında belirtmiştim Berfin hanım. Oda ısısında olacak. Sevgiler..

  8. Tarife gore yaptim ama serbetini cekmedi gorunusu guzel ama tadi olmadi neden olabilir acaba?

    • Hamuru ser olmuş olabilir. Veya sıcaklığı yeterli gelmemiş olabilir bu iki sorundan dolayı şerbet çekmez tatlılar.

  9. 3 adet yuvarlak yazmışsınız.ama resimli tarifte 4 adet.hangisi daha güzel gül şekli oluyor

    • 4 adet olacak Elif hanım. Ben 4’lü olarak yaptım :) Siz yaparken iki şekilde de deneyin isterseniz. Hangisi hoşunuza giderse o şekilde yapın. Sevgiler..

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?