Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Kolay Mayasız Pişi Tarifi


Kolay Mayasız Pişi Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(14)

KAÇ KİŞİLİK

3-4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Kolay mayasız pişi nasıl yapılır? Mayasız pişi tarifi, kahvaltı sofraları veya çay saatleri için yapılabilecek, yağ çekmeyen, mayasız, kolay bir hamur kızartması tarifi.

Özellikle hafta sonu kahvaltılarında tercih edilen bu lezzetli hamur kızartmasını yemek çok keyifli oluyor. Yapımı kolay olduğu ve yağ çekmediği için çok tercih edilen bir lezzet. Mutlaka deneyin.

Kolay Mayasız Pişi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 çay bardağı süt,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 3-4 damla limon suyu,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 2 buçuk su bardağı un.

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ.

 

Kolay Mayasız Pişi Tarifi

 

Kolay Mayasız Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

Kolay mayasız pişi hamuru için gerekli olan un haricindeki malzemeler, derin bir kap içerisine alınarak çırpılır.

Üzerine azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur (hamur elinize çok yapışıyorsa, 2-3 yemek kaşığı daha un ilave edebilirsiniz).

Yoğrulan hamurun üzeri nemli bir bez ile örtülerek, 15 dakika kadar dinlendirilir.

Süre sonunda dinlenen hamur, çok az unlanmış tezgah üzerine alınır.

Merdane yardımı ile orta kalınlıkta açılır ve arzu edildiği şekilde kesilir (ben hamuru küçük bir kase ile kestim).

Şekillendirilen hamurlar bol kızgın yağ içerisinde arkalı önlü çevrilerek kızartılır.

Kızaran kolay pişi, servis tabağına çıkartılır ve sıcak olarak servis edilir.

Bu nefis Kolay Mayasız Pişi Tarifi için Alyaminakuzine‘ye çok teşekkür ederiz.

Birbirinden nefis tarifler için Hamur İşi Tarifleri kategorisine bir göz atın ;)

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 14 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?