Kolay Tava Böreği Tarifi
LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Kolay Tava Böreği Tarifi

Kolay Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Kolay tava böreği, kahvaltı sofraları veya çay saatleri için yapılabilecek, oldukça pratik vede lezzetli bir börek. Vaktinizin kısıtlı olduğu zamanlarda, fırının ısınmasını beklemeden, kolayca yapabilirsiniz. Tüm aile fertlerinin bir arada olduğu, bir pazar kahvaltısında, bu nefis kolay tava böreği tarifini deneyebilirsiniz. Lezzeti ve pratikliği ile, sıkça yapmak isteyeceğiniz bir börek olacak. Şimdiden afiyet olsun.

  • 3 tane yufka,
  • 2 tane yumurta,
  • 2 su bardağı süt,
  • Yarım su bardağı sıvı yağ,
  • 1 kase ezilmiş beyaz peynir,
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri yada dil peyniri (istediğiniz miktarda ve seçenekte peynir).


Kolay Tava Böreği Nasıl Yapılır?

Kolay tava böreği yapmak için, kapak kullanılabilecek bir tava tercih edilmelidir.
Tavaya çok az sıvı yağ dökülüp, fırça yardımı ile her yeri güzelce yağlanır.
Bir karıştırma kabının içerisine yumurta, sıvı yağ, süt ve çok az tuz eklenip, iyice çırpılır.

 

Birinci yufka kenarları dışarıda kalacak şekilde, tavanın içerisine yerleştirilir.
İkinci yufka gelişi güzel olarak parçalanır ve tavaya yerleştirilir.
Yufkaların aralarına hazırlanan sostan gezdirilir ve üzerine peynir serpiştirilir.
Diğer yufka da aynı şekilde parçalanarak üzerine yerleştirilir ve kalan sos üzerine ilave edilir.
Alttaki yufkanın dışarıda kalan kısımları, yufkaları sararcasına üzerine kapatılır.

 

Hazırlanan kolay tava böreği, orta hararetli ateşte, kapağı kapalı olarak pişmeye bırakılır.
Böreğin alt kısmı kızarınca, bir tepsi yardımıyla alt üst edili.
Tavaya tekrar az miktarda yağ sürülür ve böreğin pişmemiş kısmı altta olacak şekilde tavaya yerleştirilir.
Tavanın kapağı kapatılarak, kızarana kadar pişirilir.
İki tarafı da kızartılan börek ocaktan alınır ve sıcak sıcak servis yapılır.
Bu enfes Kolay Tava Böreği Tarifi için Yemek Bir Aşk‘a çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Börek Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?