Kolay Un Kurabiyesi Tarifi, Nasıl Yapılır?

Kolay Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı sıvı yağ,
1 su bardağı pudra şekeri,
Aldığı kadar un (3 buçuk su bardağı).

Kolay Un Kurabiyesi Yapılışı

Kurabiye hamurunu hazırlamak için, sıvı yağ ve pudra şekeri derin bir kap içerisinde karıştırılır.

Üzerine azar azar un ilave edilerek yoğrulur ve sert olmayan bir kurabiye hamuru hazırlanır.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp uzun olacak şekilde elde hafifçe yuvarlanır.

Üzerlerine çatalla bastırılıp şekillendirilir ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri çatlayıncaya kadar pişirilir.

Tepsi içerisinde soğutulduktan sonra servise sunulabilir.

Not; Kurabiyelerin üzeri kızarmaya başlamadan, henüz beyazken çıkartılır. İlk başta yumuşak olacaktır fakat soğudukça kendini toparlar.

Yaklaşık 10 dakika içerisinde pişiyor. Pişme süresi fırından fırına farklılık gösterdiği için kontrollü pişirmekte fayda var.

Bu tarif ile 24 adet kurabiye elde ettim.

Bu nefis Kolay Un Kurabiyesi Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.

16 yorum

Nilay Kemal dedi ki:
19 Şubat 2016, 23:41
Tarifin yarisini uyguladim bugune kadar hic bir un kurabiyem tutmadigi icin ya erir yapisir tepsiye ya tas gibi olur isirilmaz :) denedim ve dediginiz gibi catlayinca hemen cikardim ah dedim yumusak su gibi ama disarda sogusun bakalim veeee harika oldu buranin pudra sekeri biraz fazla tatli geldi ama tam un kurabiyesi oldu tesekkurler
Cevapla
- Kadınca Tarifler dedi ki:
  20 Şubat 2016, 11:32
  Afiyet olsun Nilay hanım. Memnun oldum :) Sevgiler..
  Cevapla
Özlem dedi ki:
19 Şubat 2016, 15:48
Zeytinyağı ile olur mu?
Cevapla
- Kadınca Tarifler dedi ki:
  19 Şubat 2016, 15:55
  Evet olur yapabilirsiniz.
  Cevapla
gül dedi ki:
19 Şubat 2016, 00:16
Cok guzel oldu tesekkurler 😙
Cevapla
- Kadınca Tarifler dedi ki:
  19 Şubat 2016, 11:21
  Afiyet olsun Gül Hanım <3
  Cevapla
aysel dedi ki:
3 Ocak 2016, 19:17
Kabartma tozu veya vanilya kullanilmiyo deyilmi
Cevapla
- Kadınca Tarifler dedi ki:
  4 Ocak 2016, 09:08
  Hayır yok kullanılmıyor.
  Cevapla
Ayse dedi ki:
17 Aralık 2015, 23:46
Self rising un mu yoksa plain un mu yoksa fark etmez lütfen
Teşekkür ederim
Cevapla
- Kadınca Tarifler dedi ki:
  18 Aralık 2015, 11:21
  Normal un kullandım Ayşe hanım. Kendinden kabartıcılı özel unlar kullanmanıza gerek yok.
  Cevapla
Ayse'Nur Bzdq dedi ki:
23 Kasım 2015, 17:32
Pudra şekeri yerine toz şekeri robotta cirpip kullansam olur mu
Cevapla
- Kadınca Tarifler dedi ki:
  23 Kasım 2015, 20:47
  Evet olur kullanabilirsiniz. Fakat pudra şekerinde nişasta olduğu için kıvamında ve tadına farklılık yapar. İsterseniz sitede evde pudra şekeri yapımı mevcut oradan yararlanabilirsiniz. Sevgiler.
  Cevapla
nemire Kocaoğlu dedi ki:
23 Kasım 2015, 14:07
Yağlı kağıt kullanmadan yapsam nasıl olur acaba?
Cevapla
- Kadınca Tarifler dedi ki:
  23 Kasım 2015, 14:18
  Evet olur.
  Cevapla
Esra Karaduman Şen dedi ki:
22 Kasım 2015, 23:55
Tralice tatlisinin acik trafi diger turlu ucretli cunku
Cevapla
- Kadınca Tarifler dedi ki:
  23 Kasım 2015, 01:30
  Ücretli bir tarif yok Esra hanım. Bu kanıya nereden vardınız acaba? Tüm tariflerimiz ücretsizdir.
  Cevapla