1Kolay Un Kurabiyesi Tarifi
Kolay Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ,
- 1 su bardağı pudra şekeri,
- Aldığı kadar un (3 buçuk su bardağı).
Kolay Un Kurabiyesi Yapılışı
Kurabiye hamurunu hazırlamak için, sıvı yağ ve pudra şekeri derin bir kap içerisinde karıştırılır.
Üzerine azar azar un ilave edilerek yoğrulur ve sert olmayan bir kurabiye hamuru hazırlanır.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp uzun olacak şekilde elde hafifçe yuvarlanır.
Üzerlerine çatalla bastırılıp şekillendirilir ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri çatlayıncaya kadar pişirilir.
Tepsi içerisinde soğutulduktan sonra servise sunulabilir.
Not; Kurabiyelerin üzeri kızarmaya başlamadan, henüz beyazken çıkartılır. İlk başta yumuşak olacaktır fakat soğudukça kendini toparlar.
Yaklaşık 10 dakika içerisinde pişiyor. Pişme süresi fırından fırına farklılık gösterdiği için kontrollü pişirmekte fayda var.
Bu tarif ile 24 adet kurabiye elde ettim.
Bu nefis Kolay Un Kurabiyesi Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.
Pratik Tahinli Kurabiye Tarifi
Önceki Yazı
Yer Fıstıklı Browni Kurabiye Tarifi
Sonraki Yazı
Tarifin yarisini uyguladim bugune kadar hic bir un kurabiyem tutmadigi icin ya erir yapisir tepsiye ya tas gibi olur isirilmaz :) denedim ve dediginiz gibi catlayinca hemen cikardim ah dedim yumusak su gibi ama disarda sogusun bakalim veeee harika oldu buranin pudra sekeri biraz fazla tatli geldi ama tam un kurabiyesi oldu tesekkurler
Afiyet olsun Nilay hanım. Memnun oldum :) Sevgiler..
Zeytinyağı ile olur mu?
Evet olur yapabilirsiniz.
Cok guzel oldu tesekkurler 😙
Afiyet olsun Gül Hanım <3
Kabartma tozu veya vanilya kullanilmiyo deyilmi
Hayır yok kullanılmıyor.
Self rising un mu yoksa plain un mu yoksa fark etmez lütfen
Teşekkür ederim
Normal un kullandım Ayşe hanım. Kendinden kabartıcılı özel unlar kullanmanıza gerek yok.
Pudra şekeri yerine toz şekeri robotta cirpip kullansam olur mu
Evet olur kullanabilirsiniz. Fakat pudra şekerinde nişasta olduğu için kıvamında ve tadına farklılık yapar. İsterseniz sitede evde pudra şekeri yapımı mevcut oradan yararlanabilirsiniz. Sevgiler.
Yağlı kağıt kullanmadan yapsam nasıl olur acaba?
Evet olur.
Tralice tatlisinin acik trafi diger turlu ucretli cunku
Ücretli bir tarif yok Esra hanım. Bu kanıya nereden vardınız acaba? Tüm tariflerimiz ücretsizdir.