Krem Şantili Kek Tarifi
LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Krem Şantili Kek Tarifi

Krem Şantili Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet oda ısısında yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker (185 gram),
  • 1 su bardağı süt (200 ml.),
  • Yarım su bardağı sıvı yağ, (100 ml.)
  • 2 poşet krem şanti ( 2 x 75 gram),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 2 su bardağı un (standart 200 ml.lik su bardağı ile).

Krem Şantili Kek Tarifi



Krem Şantili Kek Yapılışı

Krem şantili kek hamuru için gerekli olan yumurtalar ve toz şeker derin bir kap içerisinde mikser yardımı ile 3-4 dakika çırpılır.

Üzerine süt ile sıvı yağ ilave edilerek tekrar çırpılır.

Elde edilen sıvı karışım içerisine vanilya ve krem şanti ilave edilip spatula ile karıştırılır.

Son olarak un ile kabartma tozu elenerek ilave edilir ve güzelce karıştırılır.

Elde edilen krem şantili kek hamuru, sıvı yağ ile yağlanmış kek kalıbına boşaltılır.

Önceden ısıtılmış 160° fırında, ilk 25 dakika kapağı hiç açılmadan yaklaşık olarak 40 dakika pişirilir.

Kek piştikten sonra fırın kapatılır ve kapağı aralanarak, sıcağının çıkması ve içini iyice çekmesi için 5-10 dakika fırın içerisinde bekletilir.

Daha sonra fırından alınarak, oda ısısında soğumaya bırakılır.

Krem şantili kek iyice soğuduktan sonra, servis tabağı üzerine ters çevrilerek kalıptan çıkartılır.

Tercihe göre üzerine pudra şekeri elenip, dilimlenerek servise sunulur.

Bu nefis Krem Şantili Kek Tarifi  için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.

Bu tarifin yapım aşamalarını videolu olarak Krem Şantili Kek Tarifi Videosu linkinden izleyebilirsiniz.

Yepyeni videolu tariflerimizi izlemek isterseniz Kadınca Tarifler YouTube kanalımıza abone olabilirsiniz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

56 yorum

  1. Merhaba, bu kekinizin ölçüleri kac kişilik acaba, yarım ölçü kullansam az mı olur, 4 kişilik yapmak istiyorum.

  2. Kakaolu krem şantiyle, ceviz, portakal kabuğu rendesi, damla çikolata koyarak yaptım. Süperötesi birşey oldu. Browni, ıslak kek yanında halt etmiş….

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?