Külah Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

Külah Pasta Tarifi

LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Külah Pasta Tarifi

Külah Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Külah pasta diğer adı ile torpil pasta, milföy hamuru ile kolayca yapılan, içi krema dolgulu nefis bir pasta. Şekli ve lezzetiyle, herkesi kendisine hayran bırakacak olan bu külah pasta tarifi’ni, mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun.

  • 1 paket milföy hamuru,

Muhallebisi için;

  • 1 litre süt,
  • 4 yemek kaşığı un,
  • 2 yemek kaşığı nişasta,
  • 1 paket vanilya,
  • Yarım çay bardağı pudra şekeri,

Üzeri için;

  • Ceviz içi,

Sarmak için;

  • Yağlı kağıt.

Külah Pasta



Külah Pasta Nasıl Yapılır ?

Külah pasta yapmak için, öncelikle yağlı kağıt kalıp olarak kullanılmak üzere, parçalara ayrılıp külah şeklinde sarılır.
Külah şeklinde hazır kalıplar da satılmaktadır. Elinde olan onuda kullanabilir.
Milföy hamurları yumuşayınca ince ve uzun şeritler şeklinde kesilir.
Kesilen hamurlar külah şeklindeki yağlı kağıtlara etrafından sarılır.
Sarılan külahlar, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Fırça yardımıyla, külahların üzerilerine sıvı yağ sürülür ve 170° fırında, hafif kızarana kadar pişirilir.

 

Muhallebisini hazırlamak için, gerekli olan bütün malzemeler bir tencerede karıştırılır.
Elde edilen karışım ocağın üzerine alınır ve kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
Muhallebi piştikten sonra ocaktan alınarak, hafif ılımaya bırakılır.
Biraz ılındıktan sonra, külahların içerisi muhallebi ile doldurulur ve üzerilerine kırılmış ceviz serpilir.
Servis tabağına alınıp, üzerilerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır.
Bu enfes Külah Pasta Tarifi için Hatice Mutfakta‘ya çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Pasta Tarifleri kategorisine bir göz atın ;)


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?