Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Lokum Kek Tarifi


Lokum Kek Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(27)

KAÇ KİŞİLİK

8-10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Lokum Kek Tarifi İçin Malzemeler

Lokum kek tarifi, adı gibi yumuşacık, tek lokmalık, nefis bir kek. Lokum kek tarifini, çay saatlerinde veya özel günlerinizde, misafirlerinize ikram etmek için güvenle hazırlayabilirsiniz :)

  • 3 adet yumurta,
  • 2 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı süt,
  • Yarım su bardağı sıvı yağ,
  • 3 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu.

Sosu için;

  • 1 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 3 çorba kaşığı kakao.

Üzeri için;

  • Hindistan cevizi.

Lokum Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Lokum kek hamuru için gerekli olan yumurtalar ve toz şeker derin bir kaba koyulur ve mikser yardımı ile köpürene kadar çırpılır.
Üzerine sırasıyla kalan malzemeler ilave edilir ve iyice karıştırılır.
Büyük boy dikdörtgen borcam tepsi yağlanır ve hazırlanan kek hamuru tepsi içerisine dökülüp yaydırılır.
Önceden ısıtılmış 150° fırında, yaklaşık olarak 25 dakika kadar pişirilir.

 

Sosunu hazırlamak için gerekli olan toz şeker, süt ve kakao, tencereye koyulur.
Toz şeker iyice eriyene kadar kaynatılıp ocaktan alınır ve oda ısısında soğumaya bırakılır.

 

Kek pişirilip iyice soğutulduktan sonra, iki parmak kalınlığında kare olacak şekilde dilimlenir.
Dilimlenmiş olan kekler ilk önce sosa ve daha sonra da Hindistan cevizine iyice bulanır.
Hazırlanan lokum kek, 2 saat kadar dinlendirildikten sonra servise sunulur.
Bu nefis Lokum Kek Tarifi için Pembe Tatlar’a teşekkür ederiz.
Birbirinden güzel tarifler için Kek Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 27 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?