Mantar Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

Mantar Kurabiye Tarifi

LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Mantar Kurabiye Tarifi

Mantar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Mantar kurabiye, yapımı oldukça kolay, hem görüntü, hem de lezzet olarak muhteşem bir kurabiye. Çay saatleri için kolayca yapabilirsiniz. Küçük büyük herkesin çok sevdiği bu nefis mantar kurabiye tarifi’ni mutlaka deneyin.

Hamuru için;

  • 2 adet yumurta,
  • 1 paket margarin (oda sıcaklığında),
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 3 su bardağı buğday nişastası,
  • 1 buçuk su bardağı un,
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram).

Üzeri için;

  • 1 çorba kaşığı kakao.


Mantar Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Mantar kurabiye hamuru için gerekli olan margarin, yumurta ve pudra şekeri bir kap içerisinde el ile birbirine iyice yedirilir.
Üzerine nişasta ile azar azar un eklenip yoğrulur.
Son olarak, kabartma tozu ve vanilya da eklenip, hamur yoğurulmaya devam edilir.
Ele yapışmayacak, hafif sertlikte bir hamur elde edilir.
Yoğrulan hamurun üzeri örtülür ve yarım saat kadar dinlendirilir.

 

Dinlendirilen hamurdan parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır ve aralarında boşluk bırakarak fırın tepsisine dizilir.
Bütün kurabiyeler tepsiye dizildikten sonra, ufak bir şişenin ağzı, tabakta bulunan kakaoya batırılır ve kurabiyelerin üzerine bastırılır.
Böylece kurabiyelere mantar şekli verilmiş olur. Kurabiyelerin tümüne bu işlem uygulanır.

 

Şekillendirilen mantar kurabiye, önceden ısıtılmış 170° fırında, kızarmayacak şekilde pişirilir.
Pişirilen kurabiyeler fırından alınır ve soğuduktan sonra, servise sunulur.
Bu leziz Mantar Kurabiye Tarifi için Yemek Tarifleri Sitesi’ne teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Kurabiye Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

2 yorum

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?