Mantar Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

Mantar Salatası Tarifi

LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Mantar Salatası Tarifi

Mantar Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket kültür mantarı,
  • 1 tane küçük salatalık,
  • 3 – 4 yemek kaşığı mısır,
  • 3 – 4 tane kornişon turşu,
  • 8 – 10 tane yeşil dolmalık zeytin,
  • 8 – 10 dal maydanoz,
  • Limon suyu,
  • Zeytin yağı,
  • Tuz.


Mantar Salatası Yapılışı

Mantarlar çok ince olmayacak şekilde dilimlenir.

Tencerenin içerisine alıp, üzerine 2 su bardağı su ilave ederek haşlanmaya bırakılır.

Daha sonra süzgece koyup, soğuması ve suyunun süzülmesi için bekletilir.

Bu arada maydanoz ince olacak şekilde kıyılır.

Salatalık ve turşu zar büyüklüğünde doğranır.

Zeytinler de ince dilimler halinde kesildikten sonra, malzemelerin tümü karıştırma kabının içerisine alınıp harmanlanır.

Son olarak zeytinyağı, limon ve tuz ilave edilerek tatlandırılır ve hemen servis edilir.

Bu nefis Mantar Salatası Tarifi için Serpilin Mutfağı‘na teşekkür ederiz


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?