Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

VİDEO GALERİ
Şef Arda Türkmen’in kendisinden 15 yaş küçük sevgilisi sosyal medya fenomeni çıktı Acun Ilıcalı uyarılara uymayan Yunus Emre’yi Survivor’dan ihraç etti Prof. Dr. Tank: Türkiye için corona virüsün biteceği tarihi “gün, ay, yıl” olarak verdi Son dakika… Bilim Kurulu toplantısı sonrası Sağlık Bakanı Koca’dan ikinci dalga açıklaması! Hindistan’da canlı olarak gömülen bebeğin kurtarılma anı kamerada
    
                               

Maydanozlu Şipşak Poğaça Tarifi


Maydanozlu Şipşak Poğaça Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(3)

Maydanozlu Şipşak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • Yarım paket oda ısısında yumuşamış margarin (125 gram),
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (çay bardağı ölçüsü: 110 ml.)
  • 1 yemek kaşığı sirke,
  • 2 yumurta (birinin sarısı üzerine),
  • Yarım demet maydanoz,
  • 1 çay bardağı beyaz peynir,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • Tuz,
  • Aldığı kadar un (3 buçuk su bardağı).

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı,
  • Susam.

Maydanozlu Şipşak Poğaça Tarifi


Maydanozlu Şipşak Poğaça Yapılışı

Poğaça hamurunu hazırlamak için maydanoz, peynir ve un haricindeki malzemeler, yoğurma kabı içerisine konulup, karıştırılır.

Üzerlerine azar azar un ilave edilerek yoğrulur ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.

Elde edilen hamurun üzerine, ince kıyılmış maydanoz ve beyaz peynir ilave edilip tekrar yoğrulur.

Yoğrulan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartılıp yuvarlanır ve oval şekil verilir.

Şekli verilen maydanozlu şipşak poğaça, hafif yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak sıralanır.

Poğaçaların üzerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürülür ve çatalın tersi ile çizik atılır.

Son olarak üzerilerine susam serpiştirilir ve maydanozlu şipşak poğaça hazır edilir.

Poğaçalar önceden ısıtılmış 180° fırında, üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.

Fırından çıkartılan poğaçalar ilk sıcağı çıktıktan sonra servise sunulabilir.

Bu tarif ile 15 adet poğaça elde ettim.

Bu nefis Maydanozlu Şipşak Poğaça Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 3 )

Etiketler:
kolay poğaça tarifi mayasız poğaça tarifi maydanozlu şipşak poğaça nasıl yapılır maydanozlu şipşak poğaça tarifi maydanozlu şipşak poğaça yapımı poğaça tarifleri şipşak poğaça
Önceki Yazı
Sonraki Yazı

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

24 yorum

  1. Bugün yapsam hamurunu dolapta bekletip yarın kullanabilirmiyim hemen cevap verirseniz sevinirim

    Cevapla

  5. Az önce yaptım ama güzel olmadı. Aşırı gevrek oldu. İçi pişmedi. 180 derecede 40 dk pişirdim. Taneleri biraz küçük yaptığım içinmi bilemedim. Şişmedi yani anlayacağınız 😔

    Cevapla

    • Malzemeleri oda ısısında kullanırsanız hamurlarınızın kıvamı daha iyi tutacak yeterince kabarma işlemi gerçekleşecektir. Gevrek oldu içi pişmedi ise pişme süresi yeterli gelmemiştir.

      Cevapla

    • Kalpli bisküvi pastası var ama yaşpastaların tümünü kalpli kalıp kullanarak ta yapabilirsiniz. Fark etmez tarifte değişiklik olmaz.

      Cevapla

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Sitede yer alan yazı, resim ve haberler izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
Sosyal Ağlar
Tüm Hakları Saklıdır © All reserved Kadınca Tarifler, Pratik, Lezzetli Yemek Tarifleri ve Çok Daha Fazlası..