Meyve Soslu İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 buçuk su bardağı toz şeker
• 1 buçuk su bardağı irmik
• 1 tatlı kaşığı margarin veya tereyağ
• 1 poşet krem şanti

Üzeri için;

• Bolca hindistan cevizi
• Meyve sosu. (tercihe göre hazır veya evde olan herhangi bir sosu, reçeli kullanabilirsiniz.)

Meyve Soslu İrmik Tatlısı Yapılışı

Süt, toz şeker, irmik ve yağ bir tencere içerisine konulur.

Orta ateşte kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirilir.

İlk sıcağı çıktıktan sonra, krem şanti toz halinde eklenip, 5 dakika kadar mikserle çırpılır.

Hazırlanan irmik tatlısı soğumaya bırakılır.

İyice soğuyunca ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır.

Hemen ardından hindistan cevizine bulanıp, ortasına parmakla küçük çukur açılıp şekillendirilir.

Tüm tatlı aynı şekilde hazırlanıp, servis tabağına sıralanır.

İkram etmeden önce istenilen meyve sosu ile çukurlar doldurulur.

Hazırlanan meyve soslu irmik tatlısı tercihe göre süslenerek servise sunulabilir.

Bu nefis Meyve Soslu İrmik Tatlısı Tarifi için Emel Usta Topçu‘ya çok teşekkür ederiz.