Mikrodalgada Browni Tarifi İçin Malzemeler

• 1 buçuk su bardağı toz şeker,
• 3 yemek kaşığı kakao,
• 1 su bardağı süt,
• 1 su bardağı sıvı yağ,
• 1 buçuk su bardağı un,
• 3 adet yumurta,
• 1 paket kabartma tozu (10 gram),
• 1 paket vanilya(5 gram).

Üzeri için;

• Hindistan cevizi.

Mikrodalgada Browni Yapılışı

Derin bir kap içerisine süt, toz şeker, kakao ve sıvı yağ konulup mikser ile 3 dakika çırpılır.

Elde edilen karışımdan üzerine dökmek için 1 su bardağı ayrılır.

Kalan karışıma yumurta, vanilya, un ve kabartma tozu eklenip tekrar çırpılır.

Hazırlanan kek hamuru, mikrodalgaya konulabilecek yağlanmış bir kap içerisine dökülür.

En yüksek dereceye ayarlanmış mikrodalga fırında 8 dakika pişirilir.

Fırından çıkartılan browni kek ılındıktan sonra üzerine ayrılan sos dökülüp dinlenmeye bırakılır.

Daha sonra üzeri tercihe göre süslenip, dilimlenerek servise sunulur.

Bu nefis Mikrodalgada Browni Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.