Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Küçük büyük herkesin çok sevdiği, yapımı çok kolay olan ve çok beğenilen bu lezzetli mozaik pasta tarifi’ni mutlaka deneyin :)

• 2 paket petibör bisküvi,
• 1 paket krema,
• 3 yemek kaşığı kakao,
• 1 buçuk çay bardağı toz şeker,
• 1 çay bardağı Antep fıstığı,
• 80 gram bitter çikolata,
• 1 buçuk çay bardağı süt,
• Yarım çay bardağı iri parçalanmış fıstık.

Üzeri için;

• Fıstık tozu.

Mozaik Pasta Nasıl Yapılır ?

Mozaik pasta yapmak için gerekli olan krema, bir tencereye alınır ve kaynama noktasına gelene kadar ısıtılır.
Isıtılan krema ocaktan alınır ve içerisine bitter çikolata ilave edilip, karıştırarak eritilir.
Daha sonra süt, toz şeker ve kakao ilave edilip iyice karıştırılır.

Bisküviler elle küçük parçalar halinde kırılır ve yarım çay bardağı kadar kenara ayrılır.
Kırılan bisküviler ile iri parçalanmış fıstık, kremanın içine ilave edilerek karıştırılır.
Kenara ayrılan bisküviler iyice ufalanır ve fıstık tozu ile birlikte bir kap içerisinde karıştırılır.

Elde edilen bisküvili karışım, cam kalıbın altına yayılır.
Üzerine kremalı karışım dökülür ve üzerine iyice bastırarak kalıba eşit şekilde yayılması sağlanır.
Hazırlanmış olan pastanın üzerine, streç film geçirilip kapatılır ve buzdolabına kaldırılarak bir gece bekletilir.
Süre sonunda dilimlenir ve Antep fıstığı ile süslenerek servis edilir.
Bu nefis Mozaik Pasta Tarifi için Bizim Evin Aşçısı‘na teşekkür ederiz.
Birbirinden lezzetli tarifler için Pasta Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.