Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

•  1 su bardağı soğuk süt,
• 450 gram sade petibör bisküvi,
• 25 gram kakao (4 yemek kaşığı),
• 100 gram margarin(oda ısısında yumuşamış).

Mozaik Pasta Yapılışı

Margarin ve kakao büyük bir kase içerisinde krema kıvamına getirilir.

Üzerine orta büyüklükte kırılmış bisküviler eklenir.

Azar azar süt ilave edilerek bisküvileri kırmadan karıştırılır ve homojen bir karışım elde edilir.

Karışım alüminyum folyo üzerine boşaltılır ve pramit şekli verilir.

Elde edilen mozaik pasta alüminyum folyo ile kaplanıp, kenarlarına bastırarak düzeltilir.

En az 1 saat derin dondurucuda bekletilir (zamanınız varsa daha fazla bekletebilirsiniz).

Dondurucudan çıkartılan mozaik pasta üzerine, çikolata sosu dökülür.

Üzeri hindistan cevizi ile süslenir ve dilimlenerek servise sunulur.

Not: Eğer bisküvinin tadı size yetersiz gelirse pudra şekeri ilavesi yapabilirsiniz.

Bu nefis Mozaik Pasta Tarifi için Zeytin Ağacı’na çok teşekkür ederiz.