Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı
LoadingFavorite TARİF DEFTERİME EKLE!

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı İçin Malzemeler

  • 1 paket kemalpaşa tatlısı,
  • 5 su bardağı su,
  • 4 su bardağı toz şeker.

Muhallebisi için ;

  • 5 su bardağı süt,
  • 2 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası,
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un,
  • 7 yemek kaşığı toz şeker,
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi,
  • 1 paket vanilya (5 gram).

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı



Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Yapılışı

Tencereye su, toz şeker ve kemalpaşa tatlısı koyulup kaynatılır.

Arada bir karıştırarak şerbetini çekip yumuşaması sağlanır.

Kemalpaşalar yumuşayıp şişince, tepsi içerisine çıkartılıp yerleştirilir kalan şerbetide üzerine dökülerek soğuma için bekletilir.

Muhallebisi için vanilya haricindeki malzemelerin tamamı tencereye koyulup karıştırılır.

Sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirilir.

Koyulaşıp kıvamını alınca içerisine vanilya ilave edilip karıştırılır ve ocaktan alınır.

Soğumuş olan kemal paşa tatlısı yuvarlak borcam veya kalıp içerisine aralıklı olarak dizilir.

Hazırlanan muhallebi sıcak sıcak kemal paşa tatlısının üzerine dökülüp eşit olarak yayılması sağlanır.

Oda ısısında ılınan muhallebili kemalpaşa tatlısı, iyice soğuması için buzdolabına kaldırılır.

İyice soğuduktan sonra (en az 2 saat) dolaptan alınıp servis tabağı üzerine ters çevrilerek çıkartılır.

Muhallebili tatlı dilimlenip soğuk olarak servis edilir.

Bu nefis Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

2 yorum

  1. ayşe hanım tarif için teşekürler bugün yaptım misafirlerime çok begendiler ellerinize saglık

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?