Murtuğa Tarifi (Van Yöresi)
LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Murtuğa Tarifi (Van Yöresi)

Murtuğa Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket tereyağı, (125 gr)
  • Yarım su bardağı un,
  • 2 adet yumurta,
  • Tuz.

Murtuğa Yapılışı

Bakır tava varsa bakır tava yoksa teflon tavada da yapılabilir.

İlk olarak tereyağı eritilir.

Daha sonra un konulup, rengi dönüp, kokusu çıkıncaya kadar kavrulur.

Bir kasenin içerisinde yumurtalar tuz ile çırpılır.

Kavrulan unun üzerine yumurtalar dökülür ve karıştırılıp, pişmeye bırakılır.

Tercihe göre bal ve ceviz ile karıştırılarak servise sunulabilir.

Bu nefis Murtuğa Tarifi için Sonu garanti tarifler‘e teşekkür ederiz.

Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?