1Nişastalı Fındık Kurabiye Tarifi
Nişastalı Fındık Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı veya margarin,
- Yarım su bardağı sıvı yağ,
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri,
- 4 yemek kaşığı mısır nişastası,
- Aldığı kadar un (2 buçuk- 3 su bardağı).
Üzeri için;
- Damla çikolata
Nişastalı Fındık Kurabiye Yapılışı
Kurabiye hamurunu hazırlamak için, un haricindeki diğer malzemelerin tamamı derin bir kap içerisinde karıştırılır.
Azar azar un ilave edilerek yoğrulur ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
Hamurdan fındıktan biraz büyük parçalar kopartılıp yuvarlanır.
Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
Şekillendirme işlemi bittikten sonra, üzerilerine damla çikolata batırılır.
Hazır edilen nişastalı fındık kurabiye önceden ısıtılmış 180° fırında pişirilir.
Kurabiyeler çatlayınca üzeri kızarmadan beyazken fırından alınır.
Tepsi içerisinde soğutulduktan sonra servise sunulur.
Not: Tercihe göre damla çikolata kullanılmayabilir.
Bu nefis Nişastalı Fındık Kurabiye Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.
Damla Sakızlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Önceki Yazı
Hollanda Bisküvisi Tarifi
Sonraki Yazı
Nişasta ve pudra şekeri tepelememi olucak
Silme yapmayın ama çok tepelemede olmasın
Tarifi denedim super oldu ellerinize sağlik cok begendik☺
Afiyet olsun :)
bu kurabiyeleri yapıp tarcinli findik kurabiye tarifinizdeki gibi tarçın ve şekere bulasam olurmu
Evet Halime hanım. Yapabilirsiniz.
Merhaba acaba margarini eritsek sinuc nasil olur?
Erimiş margarin daha fazla un alacağından istediğimiz sonucu vermez bize eriterek yapmayın.
Gerçekten sorulara gülüyorum ya.harika bi tarif malzemeleri aynen uyguladım yalnız buğday nisastasi kullandim cunku misir yoktu ikiside guzel oluyo biraz fazla koydum nisastayi seviyorm ben kurabiyelere çok yakışıyor Teşekkürler
sıvıyağıda içinemi koyuyoruz
Evet
Pudra sekeri yerine toz seker katabilirmiyiz ?
Pudra şekeri kullanmanızı öneririm. Aynı lezzet ve kıvamı vermez.
Lezzeti çok iyi un kurabiyesi tadında. Tereddüt etmeden yapabilirsiniz, ben vanilya da ekledim. Un ve yağ miktarini ayarlarken sıkıntı yaşadım biraz. Tarif için teşekkürler
Kac dakika kalcak
Fırına göre çok değişiklik gösterir. Takip ederek pişirirseniz daha iyi olur. Çabuk pişiyor.
Firina girince damla cikolatalar erime yaparmi
Hayır fotoğrafta da görüldüğü gibi hiçbir sorun olmuyor. Güvenle yapabilirsiniz. Sadece kurabiyeler soğuyuncaya kadar dokunmayın :)
Benimkiler neden yayıldı…ununu mu az kattım acaba…katı mı olmalı hamur…ele yapışmayan güzel bir hamurdu oysaki…
Fırının ısısı yeterli gelmemiştir. Ya fırını iyice ısıtmadan atmışsınızdır yada derecesi düşük olmuştur.
Tekrar deneyeceğim…Teşekkürler. ..ama bisküvi gibi oldu tadlar ćok güzel…görüntü tabi alakasız…
Merhaba bu tarifte yumurta yokmu
Merhaba Mine Hanım. Evet yumurta kullanmıyoruz.
Mısır nişastası yerine buğday nişastası kullansak olur mu bi fark olur mu elimde buğday nişastası var
Olur Cennet Hanım. Kullanabilirsiniz. Fark etmez.
Mısır nişastası mi bugdaymi
Özellikle belirtmediğim tüm tariflerde herhangi birini kullanabilirsiniz Yasemin Hanım. Sevgiler..
Yağ eritilecek mi yoksa oda sicakligindami olacak
Oda sıcaklığında olacak Esra hanım.
Hiç şeker katmioruz diymi
Pudra şekeri yeterli oluyor.
şeker az değilmi?
Bize göre şekersiz değildi tadı tamdı. Dilerseniz sonradan pudra şekeri elersiniz üzerine ama kimseden şekersiz yorumu almadım :)
Kabartma tozu konulmuyor mu?
Kabartma tozu yok kullanılmıyor.
Tereyağı yerine margarin katsak olurmu
Evet olur