Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Nuraniye Tarifi (Sarımsaklı Kabaklı Yoğurt Salatası)


Nuraniye Tarifi (Sarımsaklı Kabaklı Yoğurt Salatası)

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(43)

KAÇ KİŞİLİK

6-8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Nuraniye tarifi, kabak ve pirincin, sarımsaklı yoğurt ile birleşmesi sonucu ortaya çıkan, çok lezzetli bir meze. Görüntüsü ve lezzetiyle sofralarda bütün dikkati üzerine çekecek. Soğuk soğuk içinizi serinletecek olan, bu nefis Nuraniye tarifini mutlaka deneyin.

Nuraniye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süzme yoğurt,
  • 2 çorba kaşığı pirinç (haşlanmış),
  • 3 adet kabak (rendelenmiş),
  • 4 adet taze soğan,
  • Yarım demet maydanoz,
  • Yarım demet dereotu,
  • 3 diş sarımsak,
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı,
  • Tuz.

Nuraniye Tarifi Nasıl Yapılır?

Nuraniye tarifi yapmak için gerekli olan taze soğan ince ince doğranır ve zeytinyağı içerisinde 1-2 dakika kavrulur.
Kavrulan soğanların üzerine rendelenen kabaklar ilave edilir ve suyunu çekene kadar pişirilir.
Kabaklar suyunu çekince ocaktan alınır ve oda ısısında soğumaya bırakılır.

 

1 su bardağı süzme yoğurt, bir kap içerisine alınır ve güzelce çırpılır.
Sarımsaklar rendelenir, dereotu ile maydanoz, ince ince doğranır ve yoğurda eklenir.
Üzerine haşlanmış pirinç ile tuz ilave edilip karıştırılır.

 

Elde edilen yoğurtlu karışıma, soğumuş olan kabaklar eklenip, güzelce karıştırılır.

Hazırlanan Nuraniye, buzdolabına kaldırılarak 2-3 saat dinlendirilir.

Süre sonunda dolaptan alınır ve soğuk olarak servis edilir.

Bu nefis Nuraniye Tarifi için Pembe Tatlar‘a teşekkür ederiz.

Birbirinden nefis tarifler için Salatalar ve Mezeler kategorisine bakabilirsiniz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 43 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?