Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

İnstant Mayalı Pamuk Poğaça Tarifi


İnstant Mayalı Pamuk Poğaça Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(18)

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Çay saatleri veya kahvaltı sofraları için, puf puf kabaran pamuk gibi yumuşacık bir poğaça yapmak isterseniz, instant mayalı pamuk poğaça tarifi sizleri bekliyor. Lezzeti garantili muhteşem poğaça.

İnstant Mayalı Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 su bardağı ılık süt ,
  • 2 yumurta akı (sarıları üzeri için ayrılacak ),
  • Yarım su bardağı sıvı yağ,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 paket instant maya (10 gram),
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 4 su bardağı kadar un.

İçi için;

  • İstediğiniz bir peynir çeşidi.

Üzeri için;

  • 2 yumurta sarısı,
  • Galeta unu.

 

İnstant Mayalı Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamurunu yoğurmak için gerekli olan ılık süt, yoğurma kabı içerisine alınır.

Üzerine maya ile toz şeker ilave edilip, mayanın aktifleşmesi için biraz bekletilir.

Daha sonra üzerine  un haricindeki malzemeler ilave edilip karıştırılır.

Elde edilen karışıma azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur.

Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir (un miktarı değişebilir gerekirse ilave edebilirsiniz).

Yoğrulan hamurun üzeri örtülür ve mayalanması için 1 saat dinlendirilir.

Mayalanan hamurdan istenilen büyüklükte parçalar kopartılıp beze yapılır.

Bezeler hafif açılır ve içlerine peynir koyulup, kapatılarak, tekrar yuvarlanır.

Şekillendirilen instant mayalı pamuk poğaça hamuru, yağlı veya yağlı kağıt serili fırın tepsisine, aralıklı olarak dizilir.

Poğaçaların üzerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürülüp, galeta unu serpiştirilir.

Önceden ısıtılmış 180° fırında, üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.

Pişirilen poğaçalar fırından alınır ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servise sunulur.

Bu nefis İnstant Mayalı Pamuk Poğaça Tarifi için Elifsekban61‘e çok teşekkür ederiz.

Birbirinden nefis tarifler için Poğaça Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 18 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?