Papatya Poğaça Tarifi
LoadingFavorite TARİF DEFTERİME EKLE!

Papatya Poğaça Tarifi

Papatya Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Papatya poğaça, kahvaltı sofraları veya çay saatleri için kolayca yapılabilecek, nefis bir poğaça. Sunumu şık, yumuşacık vede çok lezzetli olan bu nefis papatya poğaça tarifini mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun.

Hamuru için;

  • 2 adet yumurta akı (sarıları üzeri için ayrılacak),
  • 4 çay bardağı ılık süt,
  • 1 çay bardağı ılık su,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında),
  • 1 paket toz maya (10 gram),
  • 2 çorba kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • Aldığı kadar un.

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı,
  • Çörekotu.


Papatya Poğaça Tarifi

Papatya Poğaça Nasıl Yapılır ?

Papatya poğaça hamurunu hazırlamak için, yoğurma kabı içerisine bir miktar un koyulur.
Üzerine gerekli olan diğer malzemelerin tamamı ilave edilerek yoğurmaya başlanır.
Aldığı kadar azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
Hamurun üzeri kapatılır ve mayalanması için 40 dakika dinlendirilir.

 

Dinlendirilen hamurdan misket büyüklüğünde parçalar kopartılıp, avuç içerisinde yuvarlanır.
Daha sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisi içerisine, çiçek şekli verilerek yerleştirilir.
Son olarak poğaçaların üzerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürülür ve orta kısımlarına çörekotu serpiştirilir.

 

Hazırlanan papatya poğaça, önceden ısıtılmış 175° fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.
Pişirilen poğaçalar fırından alınır ve sıcak veya soğuk olarak servise sunulur.
Bu nefis Papatya Poğaça Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Poğaça Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.

Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?