Pastırmalı Paçanga Böreği Tarifi
LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Pastırmalı Paçanga Böreği Tarifi

Pastırmalı Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Pastırmalı paçanga böreği, hazır yufka ile kolayca yapılabilecek, lezzetine doyum olmayan, nefis bir börek. Kahvaltı sofraları veya çay saatlerine çok yakışan bu nefis pastırmalı paçanga böreği tarifini mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun.

  • 2 tane yufka,
  • 12 dilim pastırma,
  • 12 dilim kaşar peyniri,
  • 2 tane domates,
  • 4 tane biber,

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ.

Pastırmalı Paçanga Böreği Tarifi



Pastırmalı Paçanga Böreği Nasıl Yapılır ?

Pastırmalı paçanga böreği yapmak için öncelikle 2 adet yufka ortadan ikiye bölünür ve üst üste konulur.
Daha sonra üç eşit üçgen parçaya bölünür (toplamda 12 adet yufka parçası olacak).
Domates ile biberler küçük küçük doğranıp, karıştırılır.

 

Yufkaların geniş tarafına biber dilim pastırma ile kaşar peyniri koyulur.
Üzerilerine doğranan domates ve biberden birer kaşık koyulur.
Yufkaların kenarları içe doğru kapatılıp, geniş rulo olacak şekilde sarılır.
Bütün yufkalar aynı işlemlerden geçirilip bitirilir.

 

Tavaya bolca yağ koyulup ısıtılır ve börekler arkalı önlü çevrilerek kızartılır.
Kızartılan pastırmalı paçanga böreği, havlu kağıt serili servis tabağına çıkartılır.
Hazırlanan börekler sıcak olarak servise sunulur.
Bu nefis Pastırmalı Paçanga Böreği Tarifi için Lezzet Pınarından Damlalar’a çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Börek Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?