Patates Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

Patates mantısı tarifi, hem görsel olarak, hem de lezzet olarak, çok beğeni alan bir salata tarifi. Yapımı oldukça kolay ve servise de bir o kadar rahat. Çay saatleri için veya yemek sofraları için yapılabilecek bir lezzet. Mutlaka deneyin.

• Yarım demet maydanoz,
• 5 adet patates,
• 1 tatlı kaşığı salça,
• 1 kase sarımsaklı yoğurt,
• Kararında kırmızı pul biber,
• Sıvı yağ,
• Tuz.

Patates Mantısı Nasıl Yapılır ?

Patates mantısı yapmak için gerekli olan patatesler haşlanır ve kabukları soyulduktan sonra güzelce ezilir.
Maydanoz ince ince kıyılır ve tuz ile birlikte ezilmiş olan patateslere ilave edilir.
Daha sonra iyice yoğurarak karıştırılır.

Elde edilen patatesli harçtan küçük parçalar kopartılır ve içi çanak şeklinde açılır
Hazırlanan patates çanaklarının içerisine sarımsaklı yoğurt konulur.
En son olarak sıvı yağ kızdırılıp çok az salça ve pul biber ile sos yapılır ve çanakların üzerine dökülür.
Hazırlanan patates mantısı, hemen servis edilebilir.
Bu nefis Patates Mantısı Tarifi için Yemek Tarifleri Sitesi’ne çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Salatalar ve Mezeler kategorisine bakabilirsiniz.