Patatesli Kabak Mücver Tarifi, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

Patatesli Kabak Mücver Tarifi

LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Patatesli Kabak Mücver Tarifi

Patatesli Kabak Mücver İçin Malzemeler

  • 1 adet patates,
  • 1 adet kabak,
  • 1 adet yumurta,
  • 2 dal taze soğan,
  • Yarım demet maydanoz,
  • 3-4 çorba kaşığı un,
  • Pul biber,
  • Karabiber,
  • Tuz.

Kızartmak için;

  • Sıvıyağ.


Patatesli Kabak Mücver Yapılışı

Patates yıkanır, kabukları soyulup rendelenir.
Kabak yıkanıp patateslerin üzerine rendelenir, suları sıkılıp süzdürülür.
Soğan ve maydanoz ince ince doğranır.
Derin bir kap içerisinde rendelenen ve doğranan sebzeler birleştirilir.
Mücver için gerekli olan diğer malzemelerde sırasıyla eklenip güzelce karıştırılır.
Teflon tava içerisine bir miktar sıvı yağ koyulup kızdırılır.
Hazırlanan patatesli kabak mücver karışımından, bir çorba kaşığı alınıp kızgın yağın içine dökülür.
Mücverler arkalı önlü çevrilerek kızarana kadar pişirilir.
Kızaran mücverler servis tabağına çıkartılıp sıcak veya soğuk olarak servis edilir.
Bu nefis Patatesli Kabak Mücver Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?