Peynirli Helva Tarifi
LoadingFavorite TARİF DEFTERİME EKLE!

Peynirli Helva Tarifi

Peynirli Helva Tarifi İçin Malzemeler

Klasik un helvasının tahtını sallayacak lezzete sahip olan bu nefis peynirli helva tarifini mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun.

  • 250 gam tereyağı,
  • 2 su bardağı un,
  • 3 adet tuzsuz peynir,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 2 su bardağı su.

Peynirli Helva Tarifi



Peynirli Helva Nasıl Yapılır ?

Peynirli helva yapmak için öncelikle şerbeti için gerekli olan 2 su bardağı su ile 1 su bardağı toz şeker, tencereye koyulup karıştırılır.
Elde edilen karışım ocağın üzerine koyulup, kaynamaya bırakılır.
Şerbet kaynamaya başlayınca ocaktan alınır ve bir kenarda bekletilir.

 

Helvanın yapılacağı tencereye tereyağı koyulup eritilir.
Daha sonra üzerine un ilave edilip, sürekli karıştırarak, pembeleşinceye kadar kavrulur.
Pembeleşen unun üzerine azar azar şerbet ilave edilip karıştırılır (şerbet çok gibi görünebilir ama hepsini çekiyor).

 

Helva şerbetini çekince ocağın altı kısılır ve üzerine ince ince doğranmış tuzsuz peynir eklenip, hafifçe karıştırılır.
Hazırlanan peynirli helva hemen ocaktan alınır ve kapağı kapalı bir şekilde 10 dakika kadar dinlendirilir.
Süre sonunda hazırlanan helva arzuya göre şekillendirilerek servis edilir (helvayı soğutmadan servis edin).
Bu nefis Peynirli Helva Tarifi için Yemekler Alemi’ne çok teşekkür ederim.
Birbirinden nefis tarifler için Diğer Tatlılar kategorisine bakabilirsiniz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?