Peynirli Kabak Sarma Tarifi
LoadingFavorite TARİF DEFTERİME EKLE!

Peynirli Kabak Sarma Tarifi

Peynirli Kabak Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet kabak,
  • 1 su bardağı lor peyniri,
  • 2 adet közlenmiş kapya biber,
  • Yarım demet dereotu,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • Tuz.

Peynirli Kabak Sarma Tarifi



Peynirli Kabak Sarma Yapılışı

Kabaklar yıkanıp kabukları soyulmadan uzunlamasına 4 parçaya bölünür (her kabaktan 4 şerit).

Şerit halindeki kabakların üzerine tuz serpilip fırça ile sıvı yağ sürülür.

Teflon tavada arkalı önlü çevrilerek ızgara edilir.

İnce ince doğranmış dereotu ve közlenmiş biberler lor peynir ile karıştırılır.

Üzerine karabiber ve gerekirse tuz ilave edilip, peynirli iç harcı hazır hale getirilir.

Izgara edilen kabak şeritlerinin ucuna peynirli iç harcından koyulur ve rulo şeklinde sarılır.

Hazırlanan peynirli kabak sarması servis tabağına dizilir.

Üzerilerine zeytinyağı gezdirilir ve dereotu ile süslenip servise sunulur.

Bu nefis Peynirli Kabak Sarması Tarifi için Birgül’ün Lezzetleri‘ne çok teşekkür ederiz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?