Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Pirinç Çorbası Tarifi


Pirinç Çorbası Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(7)

KAÇ KİŞİLİK

4-5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Pirinç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı pirinç,
  • 5 su bardağı su,
  • 1 su bardağı tavuk suyu,
  • 1 adet sivri biber,
  • 1 parça kırmızı dolmalık biber,
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 2 tatlı kaşığı tereyağı,
  • 2 tatlı kaşığı salça,
  • 1 tutam maydanoz,
  • Karabiber,
  • Tuz.

 

Pirinç Çorbası Tarifi

 

Pirinç Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirinç çorbası yapmak için tencereye pirinç, doğranmış sivri biber, dolmalık biber ve su koyulup, ocağın üzerine alınır.

Kaynamaya başladıktan sonra, 10 dakika kadar kaynatılır ve üzerine tavuk suyu ile tuz ilave edilir.

Sıvı yağ, tereyağı, salça ve karabiber, tavaya koyulur ve ocağın üzerinde karıştırarak kavrulur.

Elde edilen salçalı sos çorbanın üzerine dökülerek karıştırılır.

Hazırlanan pirinç çorbası, kısık ateşte 20-25 dakika özleşene kadar pişirilir.

Son olarak çorbaya kıyılmış maydanoz ilave edilip, ocaktan alınır.

Pirinç çorbası 10 dakika kadar dinlendirildikten sonra servise sunulur.

Not: Gerekirse kıvamını ayarlamak için biraz kaynar su ilave edebilirsiniz.

Bu nefis Pirinç Çorbası Tarifi için Baharın Lezzetleri‘ne çok teşekkür ederiz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 7 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?