Piyano Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

Piyano Pasta Tarifi
LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Piyano Pasta Tarifi

Piyano Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Piyano pasta tarifi, ıslak keki ve harika kreması ile, kolayca yapabileceğiniz, lezzetine doyum olmayan bir pasta :)

Keki için;

  • 2 adet yumurta,
  • Yarım su bardağı toz şeker,
  • Yarım su bardağı süt,
  • Yarım su bardak sıvı yağ,
  • 1 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr.),
  • 1 paket vanilya (5 gr.),
  • 2 yemek kaşığı kakao.

Üzeri için;

  • 1 buçuk su bardağı süt,
  • Kakao.

Muhallebisi için;

  • 1 buçuk çay bardağı un,
  • 1 buçuk çay bardağı toz şeker,
  • 3 su bardağı süt,
  • 1 paket krema (200 ml. süt kreması).


Piyano Pasta Nasıl Yapılır ?

Piyano pasta keki için gerekli olan yumurta ve toz şeker, derin bir kap içerisinde iyice çırpılır.
Üzerine sıvı yağ ile süt ilave edilip karıştırılır.
Elde edilen karışıma, kakao, vanilya, kabartma tozu ve un konulup, karıştırılır.
Hazırlanan kek harcı, yağlanmış büyük dikdörtgen bir borcam tepsiye dökülür.
Önceden ısıtılan 180° fırında, 30 dakika pişirilir.
Fırından çıkarıldıktan 5 dakika sonra, üzerine 1 buçuk su bardağı süt gezdirilir.

 

Muhallebisini hazırlamak için, tencereye süt, toz şeker ve un konulup karıştırılır.
Elde edilen karışım, orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak pişirilir.
Kaynamaya başlayınca pişirilen muhallebi ocaktan alınır ve oda ısısında soğumaya bırakılır.
Soğuyan muhallebiye krema ilave edilir ve mikser yardımı ile 10 dakika kadar çırpılır.

 

Çırpılan muhallebi kekin üzerine dökülür ve spatula yardımı ile düzgün bir şekilde yaydırılır.
Hazırlanan piyano pasta, oda ısısında iyice soğuduktan sonra, buzdolabına kaldırılarak 1 saat dinlendirilir.
Süre sonunda dolaptan alınarak, üzerine bolca kakao serpiştirilir ve dilimlenerek servis edilir.
Bu nefis Piyano Pasta Tarifi için Bizim Evin Aşçısı‘na teşekkür ederiz.
Birbirinden güzel tarifler için Pasta Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?