Portakal Rüyası Tarifi
LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Portakal Rüyası Tarifi

Portakal Rüyası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1-2 adet portakal.

Muhallebisi İçin:

  • 1 litre süt, (5 su bardağı)
  • 10 yemek kaşığı toz şeker,
  • 10 yemek kaşığı irmik,
  • Yarım portakal rendesi,
  • 1 paket vanilya.

Tabanı İçin:

  • Kakaolu  bisküvi.

Portakal Jölesi İçin:

  • 3 çay bardağı portakal suyu,
  • 2-3 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1.5 yemek kaşığı nişasta.

Portakal Rüyası Yapılışı

Kakaolu bisküviler ezilir ve kelepçeli kalıbın tabanına bastırılarak yerleştirilir.

Portakallar tarım ay şeklinde dilimlenir ve kelepçeli kalıbın kenarlarına dizilir.

Muhallebi için, Süt, irmik ve toz şeker tencerenin içerisinde koyulaşıncaya kadar pişirilir.

Koyulaşan tatlı ocaktan alınıp, portakal kabuğu rendesi ve vanilya ilave edilerek karıştırılır.

Hemen ardından sıcak bir şekilde kelepçeli kalıba bisküvilerin üzerine dökülür ve güzelce yaydırılarak soğumaya bırakılır.

Jölesi için, tencereye portakal suyu, toz şeker ve nişasta konulup, koyulaşıncaya kadar pişirilir.

Hazırlanan jöle hafif ılındıktan sonra muhallebinin üzerine dökülür ve buz dolabında 4-5 saat kadar dinlendirilip iyice soğutulduktan sonra servis edilebilir.

Bu nefis Portakal Rüyası Tarifi için Dilek Mutfakta‘ya çok teşekkür ederiz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

4 yorum

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?