Portakallı Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

Portakallı Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Portakallı Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Portakallı Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram oda sıcaklığında margarin veya tereyağı,
  • 1 adet koyu renkli kalın kabuklu portakal,
  • 1 su bardağı toz şeker (su bardağı ölçüsü: 200 ml.),
  • 2 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı damla çikolata,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 6 su bardağı un.

Portakallı Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi



Portakallı Damla Çikolatalı Kurabiye Yapılışı

Kurabiye hamurunu hazırlamak için portakal, margarin, toz şeker ve yumurta, rondodan geçirilip, yoğurma kabı içerisine alınır.

Üzerine sıvı yağ, kabartma tozu ve azar azar un ilave edilerek yoğrulur ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.

Yoğrulan hamurun üzerine, son olarak damla çikolata ilave edilir ve karışana kadar tekrar yoğrulur.

Elde edilen kurabiye hamurundan, cevizden biraz daha büyük parçalar kopartılıp, avuç içerisinde yuvarlanır.

Portakallı damla çikolatalı kurabiye, önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.

Pişen kurabiyeler fırından alınır ve soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri elenerek, servise sunulur.

Not; Un ölçüsü, portakal ve yumurtaların büyüklüğüne göre değişebilir, son bardağı kontrollü olarak ilave edin.

Bu ölçüler ile 48 adet kurabiye elde ettim.

Bu nefis Portakallı Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

3 yorum

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?