Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Pratik Milföy Simit Tarifi


Pratik Milföy Simit Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
4.9
(9)

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Pratik Milföy Simit Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yaprak dikdörtgen milföy (sayısını ayarlayabilirsiniz).

İç harcı için;

  • Rendelenmiş kaşar peyniri.

Bulamak için;

  • 1 yemek kaşığı pekmez,
  • 1 çay bardağı su,
  • Kavrulmuş susam.

 

Pratik Milföy Simit Tarifi


Pratik Milföy Simit Tarifi Nasıl Yapılır?

Pratik milföy simit yapmak için öncelikle milföy hamurları buzluktan çıkartılır ve tezgah üzerinde çözülmeleri için 5 dakika dinlendirilir.
1 adet dikdörtgen milföy hamuru hafif unlu bir zemin üzerinde oklava yardımı ile enine ve boyuna hafif açılır.
Daha sonra bıçak yardımı ile ortadan ikiye bölünür ve bir kenarına kaşar rendesi konulup rulo olacak şekilde sarılır.
Elde edilen rulonun iki ucu birleştirilip  pürüzsüz hale getirilir (açılmaması için).

 

1 çay bardağı su ile 1 yemek kaşığı pekmez geniş bir tabak içerisinde karıştırılır.
Şekillendirilen pratik milföy simit önce pekmezli suya batırılır, ardından kavrulmuş susama bulanarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
Diğer milföyler de aynı işlemlerden geçirilerek şekillendirilir.
Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.
Fırından alınan simitler ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servise sunulabilir.

Bu ölçüler ile 8 adet simit elde ettik.

Pekmezli su biraz fazla geliyor. Milföy sayısını kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.

Simitlerin içerisine arzu ederseniz kaşarla birlikte salam da ilave edebilirsiniz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 4.9 ( Oylayan kişi: 9 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?