Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Pudra Şekerli Kek Tarifi


Pudra Şekerli Kek Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(14)

KAÇ KİŞİLİK

14-15 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Pudra şekerli kek tarifi, toz şeker yerine pudra şekeri kullanılarak hazırlanan bir kek tarifi. Böylece kekimiz daha yumuşak ve daha lezzetli oluyor. Pamuk gibi yumuşacık, puf puf kabaran harika bir kek yapacaksınız. Haydi siz de deneyin ve bu nefis keki sevdiklerinize pişirin.

Pudra Şekerli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta,
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı ceviz,
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi,
  • 2 paket vanilin (5+5 gram),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • Aldığı kadar un.

 

Pudra Şekerli Kek Tarifi

 

Pudra Şekerli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Pudra şekerli kek için gerekli olan pudra şekeri ile yumurtalar, derin bir kap içerisine konulur ve mikser yardımı ile 5 dakika çırpılır.

Daha sonra üzerine süt, sıvı yağ, ceviz, portakal kabuğu rendesi ve vanilinler ilave edilip karıştırılır.

Elde edilen karışıma, kabartma tozu ile azar azar un ilave edilerek karıştırılır ve orta kıvamlı bir kek harcı elde edilir.

Elde edilen kek harcı, yağlanıp unlanmış kek kalıbına boşaltılır.

Önceden ısıtılmış 150° fırında içini çekene kadar pişirilir.

Kürdan kontrolü yapılarak pişirilen pudra şekerli kek fırından alınır ve oda ısısında soğumaya bırakılır.

Kek soğuduktan sonra servis tabağı üzerine ters çevrilerek kalıptan çıkartılır ve dilimlenerek servis edilir.

Bu nefis Pudra Şekerli Kek Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.

Birbirinden nefis tarifler için Kek Tarifleri kategorisine bir göz atın ;)

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 14 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?