Romantik Kokoş Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Romantik kokoş tatlısı, yapımı oldukça kolay, sunumu şık, hafif vede çok lezzetli bir sütü tatlı. Küçük büyük herkesin çok beğendiği, severek yediği bu nefis romantik kokoş tatlısı tarifini mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun.

Muhallebisi için;

• 1 litre süt,
• 1 buçuk su bardağı toz şeker,
• 2 çorba kaşığı un,
• 2 çorba kaşığı nişasta,
• 1 çorba kaşığı tereyağı,
• 1 paket vanilya (5 gram).

Üzeri için;

• 1 paket çilekli puding,
• 3 su bardağı süt.

Romantik Kokoş Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Romantik kokoş tatlısı muhallebisi için gerekli olan süt, toz şeker, un ve nişasta, tencereye koyulup karıştırılır.
Elde edilen karışım orta ateşte koyu kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirilir.
Kıvam alan muhallebi ocaktan alınır ve üzerine tereyağı ile vanilya ilave edilerek, mikser yardımı ile 5 dakika çırpılır.
Hazırlanan muhallebi, ıslatılmış tart kalıbına boşaltılıp, soğumaya bırakılır (iyice soğusun).

Üzeri için gerekli olan süt ile çilekli puding tencereye koyulur.
Ocağın üzerinde kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirilir ve ocaktan alınır.

İyice soğuyan muhallebi, servis tabağı üzerine ters çevrilerek kalıptan çıkartılır.
Ortasındaki boşluğa çilekli puding dökülüp, yaydırılır ve oda ısısında ılınmaya bırakılır.
Hazırlanan romantik kokoş tatlısı, buzdolabına kaldırılarak 2-3 saat dinlendirilir.
Üzeri arzuya göre süslenir ve dilimlenerek servis edilir.
Bu nefis Romantik Kokoş Tatlısı Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Sütlü Tatlılar kategorisine bakabilirsiniz.