Salçasız Etli Nohut Yemeği
LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Salçasız Etli Nohut Yemeği

Salçasız Etli Nohut Yemeği İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı nohut ( akşamdan ıslatılmış)
  • 200 yada 250 gr dana eti
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım çay bardağı zeytin yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Sıcak su


Salçasız Etli Nohut Yemeği Yapılışı

Nohutlar akşamdan ıslatılır.

Ertesi gün suyu süzülüp yıkanır ve düdüklü tencerenin içerisine konulur.

Üzerine ince doğranmış soğan, ve kuş başı doğranmış etler eklenir.

Tuz, yağ ve nohutların üzerini 3 parmak geçecek kadar su ilave edilip ocağa alınır.

Kaynara çıktıktan sonra kısık ateşte 55 dakika kadar pişirilir.

Sürenin sonunda ocaktan alınıp yarım saat dinlendirilir.

Sürenin sonunda düdüklü tencerenin kapağı açılır ve salçasız etli nohut yemeği sıcak olarak servise sunulur.

Bu nefis Salçasız Etli Nohut Tarifi için Lezzet Sarayı‘na teşekkür ederiz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?