Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi


Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
0
(0)

Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo tavuk göğsü,
  • Patlıcan,
  • Taze patates,
  • Çeri domates,
  • Sıvı yağ,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Pul biber.

Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi


Sebzeli Tavuk Şiş Yapılışı

Sebzeli tavuk şiş yapmak için, öncelikle patlıcanlar yıkanıp, alacalı olacak şekilde soyulur.
Acılığının gitmesi için, tuzlu su içerisinde 15-20 dakika bekletilir ve sudan çıkartılıp, küp şeklinde doğranır.

 

Tavuk eti ve diğer sebzelerde küp küp doğranır ve patlıcanlarla birlikte, derin bir kap içerisine alınır.
Üzerine sıvı yağ, tuz ve baharatlar ilave edilip, güzelce harmanlanır.
Daha sonra, harmanlanan et ve sebzeler, sıra ile çöp şişlere geçirilir (patates, tavuk, patlıcan, domates şeklinde).

 

Hazırlanan sebzeli tavuk şiş, önceden ısıtılmış 200° fırında, kızarana kadar pişirilir.
Tavuk şişler piştikten sonra fırından alınır ve sıcak olarak servis edilir.
Not; Sebze miktarını arzuya göre ayarlayabilirsiniz.
Bu nefis Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi için Edamutfakta_‘ya çok teşekkür ederiz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 0 ( Oylayan kişi: 0 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?