Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi

LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı tavuk suyu,
  • 3 su bardağı su,
  • 1 çay bardağı tel şehriye,
  • 2 yemek kaşığı un, (tepeli olmasın)
  • 1 yemek kaşığı limon suyu,
  • Tuz,
  • Pul biber,
  • Nane.

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi

 



Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Yapılışı

Su ve tavuk suyu tencereye alınıp kaynamaya bırakılır.

Kaynara çıktıktan sonra şehriyeler ilave edilir.

Un bir kase içerisine alınır ve üzerine limon suyu ile yarım çay bardağı kadar su ilave edilerek iyice karıştırılıp açılır.

Çorba bir yandan karıştırılarak hazırlanan un karışımı içerisine ilave edilir.

Yaklaşık 5 dakika kadar kaynatıldıktan sonra, tuz, nane ve pul biber ilave edilir.

Bir taşım daha kaynatılıp ocaktan alınır.

Hazırlanan şehriyeli tavuk suyu çorba sıcak olarak servise sunulur.

Not: Çorbanın kıvamı koyu olursa içerisine su ilavesi yapılabilir.

Tavuk suyunuz yeterli gelmezse aradaki farkı su ile tamamlayabilirsiniz.

Çok lezzetli ve besleyici olan bu çorba bebeklere de yapılabilir. Sadece içerisine pul biber eklememelisiniz :) Afiyet olsun.

Bu nefis Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.


Sosyal Medyada Paylaşın:

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?