İrmikli Kolay Nefis Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 1 paket margarin veya tereyağı  (250 gram),
• 3 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için),
• 1 paket kabartma tozu (10 gram),
• 1 paket vanilya (5 gram),
• Yarım çay bardağı pudra şekeri,
• Yarım çay bardağı irmik,
• Yarım çay bardağı hindistan cevizi,
• Yarım çay bardağı sıvı yağ,
• Aldığı kadar un.

Şerbeti için;

• 4 su bardağı toz şeker,
• 3 buçuk su bardağı su,
• Limon suyu,
• 4-5 adet karanfil.

Üzeri için;

• Fındık.

İrmikli kolay nefis şekerpare

İrmikli Kolay Nefis Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

Şekerpare hamuru için gerekli olan un haricindeki malzemelerin tamamı derin bir kap içerisinde karıştırılır.

Elde edilen karışıma azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur.

Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.

Yoğrulan hamurdan parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır ve şekillendirilen şekerpareler fırın tepsisine dizilir.

Üzerilerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürülür ve ortalarına birer adet tüm fındık batırılır.

Hazırlanan şekerpare hamuru, önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri iyice kızarıncaya kadar pişirilir.

Şekerpare hamuru pişerken, şerbeti için gerekli olan malzemeler tencereye alınır ve ocağın üzerinde kaynatılır.

Fırından çıkartılan sıcak şekerparenin üzerine sıcak şerbet gezdirilir.

Şekerpare tatlısı şerbetini çekip soğuduktan sonra servise sunulur.

Yapımı çok kolay ve lezzeti muhteşem güzel. Denenmiş bir tatlı olarak lezzetine garanti veriyoruz.