Simit Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

Simit Poğaça Tarifi

LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Simit Poğaça Tarifi

Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Kahvaltı sofraları veya çay saatleri için yapabileceğiniz, dışı çıtır çıtır susamla kaplı, içi yumuşacık, nefis bir poğaça. Kolay yapımı ve muhteşem lezzeti ile favoriniz olacak bu nefis simit poğaça tarifini mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun.

Hamuru için;

  • 1 adet yumurta,
  • 1 su bardağı ılık süt,
  • 1 su bardağı ılık su,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 paket instant maya (10 gram),
  • 2 çorba kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 8 su bardağı).

Üzeri için;

  • 1 çay bardağı su,
  • 2 çorba kaşığı pekmez,
  • Susam.


Simit Poğaça Tarifi

Simit Poğaça Nasıl Yapılır ?

Simit poğaça hamurunu hazırlamak için, derin bir yoğurma kabı içerisine bir miktar un koyulur ve ortası havuz gibi açılır.
Daha sonra üzerine gerekli olan malzemelerin tamamı ilave edilerek, yoğurmaya başlanır.
Üzerine aldığı kadar azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
Yoğrulan hamurun üzeri örtülür ve mayalanması için 45 dakika dinlendirilir.

 

Üzeri için gerekli olan su ile pekmez, bir kase içerisinde karıştırılır.
Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartılıp, yuvarlanır.
Yuvarlanan hamurlar önce pekmezli suya batırılır, ardından her tarafı susama bulanır.
Şekillendirilen poğaçalar, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirilir.

 

Hazırlanan simit poğaça, önceden ısıtılmış 175° fırında, üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.
Fırından alınan poğaçalar, sıcak olarak servise sunulur.
Not; Arzu ederseniz, içine peynir koyabilirsiniz.
Bu nefis Simit Poğaça Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Poğaça Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?